Petitchef

Random recipes

300 rezepte
Rezept Schoko-chili nudeln und avocado-pesto mit pistazien

Schoko-chili nudeln und avocado-pesto mit pistazien

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: eine Hand voll Pistazien eine halbe Avocado eine halbe große Knoblauchzehe etwas Zitronenschalen Abrieb Saft einer halben Limette- sonst die Zitro...
Rezept Su unn nit anners

Su unn nit anners

Hauptgericht sehr einfach 15 min 60 min
Zutaten: 2 kg Kartoffeln 1/2 Ltr. Milch 2 Zwiebeln 2 Eier Salz Pfeffer Nutmeg 150 g geräucherter Speck oder 3 Mettwürste...
Rezept Saftiges früchtebrot

Saftiges früchtebrot

Andere sehr einfach 15 min 80 min
Zutaten: Für die Fruchmasse: 450 g Äpfel Saft einer Zitrone 125 g Feigen 125 g Walnüsse 125 g getrocknete Aprikosen 125 g Rosinen 100 g Rohrzucker 1 TL Zimtpul...
Rezept Poulet basquaise

Poulet basquaise

Hauptgericht sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 1 Esslöffel Mehl 1,5 Teelöffel Paprikapulver 3 Esslöffel Olivenöl 1 Hähnchen in 8 Teile zerlegt 1 große weiße Zwiebel in Scheiben geschnitten 2 Knobl...
Rezept Kanelbullar

Kanelbullar

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Für den Teig: 250 ml lauwarme Milch 1/2 Hefewürfel (21 g) 75 g Zucker 450 g Mehl 1/2 teeloffel Salz 4-5 Kardamomkapseln 75 g Butter oder Margarine Fü...
Rezept Der kluge blogger

Der kluge blogger

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Nudelteig 600 ml Bechamel 400 g Walnüsse, geschält und gehackt 70 g Ricotta Gebröckelter 70 g geriebener Pecorino 70 g geriebener Parmesan...
Rezept Stilton creme - canapés

Stilton creme - canapés

Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Creme 4-5 Stangen Sellerie 120g glatte diagonale Stück Stilton oder anderen Blauschimmelkäse würzig 1/2 Tasse saure Sahne oder Crème fraîche Saft ein...
Rezept Omeletten, oder die leibspeise der mittleren

Omeletten, oder die leibspeise der mittleren

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g Mehl 1.5 KL Salz 6 Eier 3 dl Wasser 3 dl Milch...
Rezept Oden / japanese mixed stew

Oden / japanese mixed stew

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1) 1,2 l Wasser 20g katsuobushi 10cm Konbu Sojasauce 4 essloffel oder mehr 50ml Mirin 50ml Ringelblume Salz zum Würzen 2) 1,2 l Wasser 20g Katsuobush...
Rezept Sojaflocken à la stroganov

Sojaflocken à la stroganov

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Für die Sojaflocken: 25 g grobe Sojaflocken 250 ml sehr heiße kräftige Gemüsebrühe 2 essloffel starke Sojasauce, z.B. Tamari 1 essloffel Öl zum Braten...
Rezept Wer ist eigentlich paul

Wer ist eigentlich paul

Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: Eismousse: 350ml frisch gepresster Zitronensaft 50ml Hollerblütensirup 100g Zucker 5 Eiweiß 50g Puderzucker 200g Schlagsahne gekühltes Aprikosensüppc...
Rezept Gala picnic pie & the famous five - fünf freunde brauchen dringend eine stärkung

Gala picnic pie & the famous five - fünf freunde brauchen dringend eine stärkung

Hauptgericht einfach 20 min 65 min
Zutaten: 450 g Mehl 150 g Speck, kalt 50 g Butter, kalte 1 Teelöffel Salz 8 Esslöffel Wasser Mehl mit 50 g Schweineschmalz Salz Butter 4 hart gekochte Eier 90...
Rezept Omas heringssalat

Omas heringssalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 6 Herings- oder Matjes-Filets 2 Äpfel 6 hart gekochte Eier 4-5 rote Bete 2 kleine Zwiebeln 1 Becher Schmand 1 Becher Saure Sahne 1 kleiner Becher (15...
Rezept Kindheitserinnerungen neu definiert mit glutenfreien braunen kuchen

Kindheitserinnerungen neu definiert mit glutenfreien braunen kuchen

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 120 g Ahornsirup 50 g Margarine 75 g Vollrohrzucker 250 g Glutenfreies Mehl je eine Prise Zimt, Vanille, Kardamom, Meersalz 1 getrichenen teeloffel P...
Rezept Bananen-schinken-toast

Bananen-schinken-toast

(1 abstimmen)
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 4 scheiben vollkorntoastbrot 4 tl halbfettmargarine bunter pfeffer 2 kleine bananen 8 scheiben roher schinken salz 2 tl currypulver 4 el geriebener ...
Rezept Lemoncurd oder so

Lemoncurd oder so

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Lemon Curd 2 Eier 2 Eigelb 125 g Zucker 1 Prise Salz 125 ml Zitronensaft und Limettensaft (halbe / halbe mix)...
Rezept Selbstgemachte hot dog brötchen

Selbstgemachte hot dog brötchen

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Beutel Trockenhefe 1-2 Esslöffel Milch 200 g Mehl 20 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 80g von Margarine 1 Ei zum Bestreichen...
Rezept Pasta mit ziegenfrischkäse-mohnsauce

Pasta mit ziegenfrischkäse-mohnsauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Zwiebel Olivenöl 20 g Sardellen Käse 150g 2 Esslöffel Mohnsamen 3 Esslöffel Sahne...
Rezept Apfelkuchen-cupcakes

Apfelkuchen-cupcakes

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: für die Cupckes: 200 g brauner Zucker 1 Pckg Vanillezucker 150 ml neutrales Öl 1 TL Zimt 2 Ei-Ersatz 250g Mehl 1 Pckg Backpulver 1/2 TL Salz 1-2 Äpf...
Rezept Dinkel-lachs-schiffchen

Dinkel-lachs-schiffchen

(2 Stimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Pizzateig: 400 g Dinkelmehl 1050 1 Päckchen Trockenhefe 1 1/2 teeloffel Salz 2 essloffel Olivenöl 100 ml lauwarmes Wasser Belag: 2 Lachsfilets (TK) 1...
Rezept Grüne olivenpaste

Grüne olivenpaste

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Ein Glas grüne Oliven 3 eingelegte Sardellen etwas Thymian etwas Oregano etwas Zitronenschale eine Knoblauchzehe 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Ein teller geht auf reisen...

Ein teller geht auf reisen...

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 250 g Butter oder Margarine, Zucker 200g 1 Beutel Vanillezucker, Dr. Oetker 4 Eier, eine Prise Salz 1/2 Flasche Aroma Dr. Oetker Rum 200 g Weizenmehl...
Rezept Küchenrenovierung und geschmeidiges frühstück

Küchenrenovierung und geschmeidiges frühstück

Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: Orangenflip ohne Küche: 1 Mango 1 Banane 1 Kiwi 1 kleine Handvoll Cashewnüsse Saft von 1 Orange 1 Tag 1 Paar geschrieben Ballastoos Wasser...
Rezept Tarte au citron

Tarte au citron

Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Für den Mürbeteig: 250 g Mehl (405er) 140 g kalte, in Stücke geschnitte Butter 100 g Zucker 1 Eigelb (mir fällt gerade beim Schreiben auf, ich glaube,...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: