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Zutaten: 120 g weiche Butter 120 g Zucker 2 Eie 120 g Mehl 1 TL Backpulver 30 g Kokosflocken 30 ml Wasser etwas Himbeergeist Himbeeren nach Lust und Laune....

Zutaten: 40 g Pistazien 130 g Milch 140 g Sahne 40 g Zucker 30 g Eigelb etwas Zucke 1 reife Mango -10 Körner Kubebenpfeffer 1/2-1 Limette 10 Blatt Basilikum r

Zutaten: Hefeteig: 500 G Mehl 75 G Zucker 3 dl Milch 20 G Hefe 75 G Butter flüssig 2 essloffel Vanillezucker 1/2 teeloffel Salz Mandelbelag: 50 G Butter 70...

Zutaten: 120 g Mehl 3/4 teeloffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 215 g Butter 100 g Zucker 55 g brauner Zucker Von Vanillezucker 1...

Zutaten: 1 Schweinelende 1 rote Paprika 1 Gelbe Paprika 1 Hand voll Pinienkerne 1 Hand voll Walnusshälften 1 hand voll getrocknete Tomaten in Öl Rosmarin...

Zutaten: Für die geeiste Melonensuppe: 1 kleine Wassermelone 1 Cavaillonmelone 125 ml Läuterzucker 2 EL Honig Saft von zwei Zitronen 1 Prise Salz Für die...

Zutaten: 240 g Kastanien-Mehl 400 g Mehl 500 g süße Äpfel 400 ml Sprudel400 ml Milch etwas Zitronensaft 100 g brauner Zucker 1 Pck. Backpulver etwas Salz...

Zutaten: Lachsfilet 300g ohne Haut und Gräten 2 Eiweiß 300 ml Sahne 2 Scheiben Räucherlachs Salz 1 Zitrone 1 Bund Schnittlauch Meersalz Espelette 30 ml...

Zutaten: 150g Reis Vermicelli 120g Maiskölbchen, halbiert 120g Mangetout, Kaiserschoten, halbiert 1 rote Chilischote, entkernt und in feine Streifen...

Zutaten: 150 G Bulgur 150 G Linsen 100 G Okra eine halbe Zwiebel 4 essloffel Walnüsse 2 teeloffel Kreuzkümmel 1 teeloffel Zimt etwas Petersilie ein paar...

Zutaten: 250 g Nudeln al dente 3 essloffel Olivenöl Eine fein gehackte Knoblauch Fein gehackte 50 g Sardellenfilets Kapern 30 g 30 g gehackt Schwarze...

Zutaten: 500 g Rinderhack 1 Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt 1 Ei 1 Zwiebel Kräuter Salz Pfeffer Rosenpaprika

Zutaten: 3 große Zitronen 1 Bund glatte Petersilie 2-3 Knoblauchzehen 1 teeloffel Zitronenblütenhonig circa 250 g Weißbrot oder kräftiges...

Zutaten: 10 Koteletts Tomaten 150g Butter 3 Knoblauchzehen 2-3 rustikale Baguettes/ Ciabatta Salat (diverse Sorten, gerupft, gemischt) 5 Rosmarinzweige...

Zutaten: 2-3 grosse reife Fleischtomaten (oder mit - Coctailtomaten gemischt) 1 kleine Dose Kichererbsen 1 kleine Dose Thunfisch Eine Hand voll grüne...

Zutaten: 130 g Spaghetti oder dicke Spaghetti 2 Eier 20 g geriebener Parmesan, ca. 2 EL 20 g Butter Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Olivenöl nach Bedarf

Zutaten: für dieses große Rezept: 2120 gr Mehl 8 Eier Cream 1 l 2 Hefewürfel 2 große Prisen Salz Von Zucker 400 gr 2 teeloffel Vanille-Extrakt + 1...

Zutaten: 200 g Räuchertofu 200 g gekochter Blumenkohl 1 gewürfelte und angebratene Zwiebel Semmelbrösel 3 El Sojamehl verrührt 6 El Wasser Salz und Pfeffer

Zutaten: 300 g frisches Weinblätter 400 g Hackfleisch vom Rind und Lamm gemischt 2 Zwiebeln, ca. 200 g 100 g Bruchreis oder Bulgur von je eine Hand voll...

Zutaten: 250 g Mehl 100 g brauner Zucker 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 TL Natron zum Backen 2 - 3 EL Kakaopulver 1 Prise Salz 25 g vegane...

Zutaten: 400 g Mehl 250 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 2 EL Olivenöl 40 g schwarze Oliven ohne Kerne Olivenöl zum Bürsten Kümmel zum...

Zutaten: 3 El Tomatenmark 2-3 El dunkler Balsamico 1-2 Tl Agavendicksaft Kräutersalz Pfeffer Paprikapulver Chillipulver Currypulver

Zutaten: Fleisch Leicht erwärmt Sauce Viele frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten: 4 Eier (Eigelb und Eiweiß) 50 g weißer Zucker 50 g brauner Zucker 125 g geschmolzene Butter 40 g ungesüßtes Kakaopulver 80 g Mehl 1 Prise Salz 50...

Zutaten: 2 Eier 12,5 cl Olivenöl Fleur de sel

Zutaten: 350 g Lauch 180g gehackte Tofu Berief Soja Fit 100 ml Weißwein Gemüsebrühe 150 ml 150 ml Rama Cremefine zum Kochen, abwechselnd Creme 150 g Käse 2...

Zutaten: 250 g Mehl 180 g Zucker 1 essloffel Bei Tee Backpulver Pack 2. Vanilla 1/2 Flasche Mandelextrakt (weggelassen) 1 Prise Salz 39 g Butter 3 Eier 170...

Zutaten: 1 Mürbeteig (oder Blätterteig, je nach Geschmack) 10 Aprikosen 3 Eier 100 g Zucker 150 ml Sahne 25 g gemahlene Mandeln 25 g Butter 1 EL Mehl...

Zutaten: 200g Rigattoni Olivenöl 1 Stange Lauch 1 Knofizehe 4 Portobello Pilze 2 Würstchen (jeweils 75 g) Hühnerbrühe Tomatenmark Senf Salz Pfeffer Kräuter

Zutaten: 15g Butter 80g Pekannüsse 4Tl brauner Rohrzucker 4 reife Pfirsiche 2El Olivenöl 1El scharfe Chilisauce 4Tl Zucker 3 1/2 El Balsamico-Essig 150g...

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 70 g Butter 200 g Blattspinat aufgetaut 2 Eier 50 ml Milch 30 g Käsewürfel (Gouda) 1 essloffel Mehl ( ich hatte 4) 150 g...

Zutaten: 1 EL Dijon Senf 1 TL Meersalz gemahlenen Pfeffer 1 Knoblauchzehe, durchgepresst 1 TL Kräuter der Provence 0,5 TL Paprikapulver 1 Msp Currypulver 1...

Zutaten: 8 Eier 3 EL Mayonnaise 4 Zweige Schnittlauch (oder Petersilie)

Zutaten: 500 g Garnelen 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln 2 Eier 1 essloffel Erdnussöl 2 essloffel Erdnussöl 500 g gekochter Reis 3 essloffel Sojasoße 4...

Zutaten: Oliven Salami Angekommen Schinken Tomaten Puff Käse

Zutaten: 150 g Oreo-Kekse 400 g gezuckerte Kondensmilch

Zutaten: Ca. 150 g gekochte Makkaroni 20cl Tomatensoße 50 g geriebenen Parmesan - 6 Eier 4 EL farbloser Essig 1 Stich Butter Salz und Pfeffer.

Zutaten: 300 g Mehl 50 g Zucker 4TL Backpulver 100 ml Milch 100 ml Eierlikör 1 Prise Zimt 2 Eier 60 g Butter 2TL Marmelade 100 g Heidelbeeren 1 Banane

Zutaten: 1 Fetakäse Paket 1 Esslöffel Harissa 1 Esslöffel Joghurt-Suppe 1/2 c Pul Biber (getrocknete Paprika Flocken, heiß!) 2 Esslöffel Olivenöl...

Zutaten: 100 ml geschmolzener Butter 1 Handvoll von Zitronenthymian Kosten Winterquatier 2 Knoblauchzehen 2 Prisen. Zimt 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1...

Zutaten: 2 essloffel Olivenöl 1 rote Zwiebel, gehackt Eine Knoblauchzehe 100 g Speck 150ml passata 300 g gekochte Bohnen 100 ml Sahne 2 Esslöffel gehackter...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 1 teeloffel Margarine 4 große Zwiebeln 1 essloffel Kümmel, ganz Salz Pfeffer 2 Eier 1 Becher Sauerrahm (200...

Zutaten: 100 ml Neutralöl Brown-Zucker 120 g 2 Eier Gr. 200 g gemahlene Mandeln Sahne 1 Esslöffel Backpulver Kaffee Tartar

Zutaten: 2 Auberginen Das Fruchtfleisch 50 g Hirse 50 g Mais 50 g Zucchini 50 g gelbe Paprika 50 g rote Paprika 3 getrocknete Tomaten 1 kl. Zwiebel 1...

Zutaten: 500g Sojajoghurt Limette-Zitrone 200g aufschlagbare Sojasahne 1 Pckg. Sahnesteif vegane Kekse Margarine optional: Kakaopulver

Zutaten: Cookie-Teig: 100 g weiche Butter 90 g brauner Zucker 1 Ei 180 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Schokotropfen Brownie-Teig: 2 Eier 100 g Zucker 90 g...

Zutaten: 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 1.4 Bund Koriander 3 TL gemahlener Kreuzkümmel 3 Teelöffel Paprikapulver 1 EL...

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 4 Jujuben (rote chinesische Datteln) 2 Frühlingszwiebeln (nur das Grüne) 25 g frischer Ingwer Soße: 2 gehackte Frühlingszwiebeln...

Zutaten: 100g Blaubeeren 1 Teelöffel Vanillezucker 2 Teelöffel Orangenschalen-Aroma, z.B. Finesse von Dr. Oetker 60 ml Limettensaft 200 ml Ginger Ale 300...

Zutaten: 100g Datteln 100g Mandeln, gemahlen 5-6 gehäufte EL 1-2 EL Wasser Zartbitterschokoladenstreusel zum Wälzen

Zutaten: PÂTE FERMENTÉE 400 g Weizenmehl Typ 550 4 g Salz 0.8 g Trockenhefe oder 126 g Wasser TEIG 30 g Instant-Kartoffelflocken 100 g Wasser alle Pâte...

Zutaten: Blätterteig Zucker Soja Milch

Zutaten: 110 g Doppelrahmfrischkäse 90 g Sauerrahm 20 g Sahne 40 g gezuckerte Kondensmilch Mark einer Vanilleschote

Zutaten: 4 große sehr reife Tomaten 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 Scheiben altes Weißbrot 2 essloffel Rotweinessig Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 kg Miesmuscheln 3 Schalotten 200 ml Crème fraîche (Sie können auch pflanzliche Sahne, zum Beispiel auf Sojabasis, verwenden) 250 ml Cidre 1...

Zutaten: Parmaschinken zaubern 2 hinterhältig Eiern Etwas Milch Crumble Fetakäse Ahornsirup

Zutaten: 1 kg Auberginen 1 Ei 300 g Mehl 2 Knoblauchzehen Parmesan Salz und Pfeffer Basilikum Olivenöl 350g kleine Tomaten

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Chilibohnen 1 kleine Dose Mais 3 kleine Spitzpaprika 3 Stangen Staudensellerie 150 ml passierte Tomaten 50 ml...

Zutaten: 1 kg Maniok (Aipim oder Macaxeira) 3 Tassen Milch (etwa) 3 EL Butter (oder Margarine) 2 EL Frischkäse (oder mehr) Salz nach Geschmack

Zutaten: 2 gehäufte Esslöffel Samen

Zutaten: Für den Teig : 100 g Butter 100 g Zucker 2 Eier, Größe S 225 g Mehl 3/4 teeloffel Backpulver Für den Belag : 3-4 essloffel Aprikosenkonfitüre 150 g...

Zutaten: 50 g Erdbeeren 50 g Himbeeren 30 g Heidelbeeren 1 Becher griechischer Joghurt Zum Verzieren: Kokosraspeln Himbeeren Haferflocken Erdbeeren...

Zutaten: 1 kleiner Brokkoli, in Röschen 2 Schalotten, fein gehackt 1 kleine Karotte, feine Streifen Saft von 3 Mandarinen 1 Päckchen Schafskäse, kleine...

Zutaten: 800 g Frühkartoffeln gründlich geschrubbert halbieren in eine Schüssel geben mit 2 EL Olivenöl 0,5 Bund Thymian 2 Knoblauchzehen fein gehackt und...

Zutaten: 1 Glas eingelegte Pilze 1 Tasse Risotto Reis 1 Zwiebel 3 Tassen Gemüsebrühe 100 g Parmesan etwas Thymian gutes Oliven Öl Salz Pfeffer

Zutaten: 175 g extra-feiner, fester Seidentofu 1 EL gefriergetrockneter Kaffee 3 TL Agavensirup Topping: 8 geröstete und gehackte Haselnüsse 1 Stück...

Zutaten: 330 ml Milch 50 g Butter (Kerstin: Rama Culinesse) 1 1/4 Pck. Hefe (alternativ 1 1/4 Pck. Trockenhefe) 1 teeloffel Zucker 330 g Weizenmehl Type...

Zutaten: 120 g Margarine 1 Ei 30g Juwel. Mandeln 1 Prise Salz Puderzucker 90g 175 g Mehl

Zutaten: 500 g Blumenkohl (geputzt) 2 Eier 40 g Parmesankäse 4 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Semmelbrösel 1 Esslöffel Petersilie (gehackt) Pfeffer nach...

Zutaten: 150g Mehl 1 teeloffel Zucker 1 Prise Salz 8 teeloffel Butter 3 teeloffel kaltes Wasser 2 teeloffel Zucker 300g Heidelbeeren (gefroren oder frisch)

Zutaten: 6 gewürfelte Kartoffeln gehackter Rosmarin (frisch oder trocken) 1 Päckchen Tofu 200 g. grüne Bohnen Dressing: 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel...

Zutaten: Für den Boden: 150 g Haferkekse 3 teeloffel Zucker 35 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Füllung: 150 g gesüßte Kondensmilch 100 g...

Zutaten: 2 Quark Kappen Pakete Von 1 Packung Vanillezucker Schlagsahne 500 ml Griechischer Joghurt 200g 200g Puderzucker 7 Gelatineblätter 1 Esslöffel Rum...

Zutaten: ca. 8 mittelgroße Kartoffeln 75g Bauchspeck 1 Zwiebel Salz Pfeffer frisch gezupfte Kresse 2 Eier etwas Butterschmalz oder Margarine

Zutaten: ca 600 G Kabis, bei mir waren es 714 Gramm ungerüstet 150 G Frühstücksspeck 1 grosse Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Pertersilie (ich nahm glatte)...

Zutaten: 250 G Butter weich 250 G Zucker 1 Prise Salz 1 Limette 3 Eier 500 G Mehl Holzspiesschen Fondant in verschiedenen Farben Zuckerperlen Zuckerleim...

Zutaten: Der Mürbeteig: 120 g weiche Butter 80 g Puderzucker 25 g gemahlene Mandeln 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 200 g Mehl Die...

Zutaten: 300 g Kürbis Pfeffer (reichlich) Salz nach Geschmack Natives Olivenöl extra nach Geschmack

Zutaten: 500 g Erbsen, TK oder Dose 500 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Butter 125 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 125 g Räucherlachs, in...

Zutaten: Einfügen: 600 g Mehl 300 g Butter (sehr kalt, gewürfelt) 20 g Ei Salz1 (M Kl.) Flour Füllung: 800 g Kaninchenfleisch oder hier 8 Rahmen Ausgelöst...

Zutaten: trockener Lebkuchen Rohmarzipan Kuvertüre 2 EL Zucker 2 EL Wasser

Zutaten: 1 glutenfreier Blätterteig 200 g gemahlene Mandeln 35 g Maisstärke 40 g Kokosblütenzucker 1 Prise Salz 200 ml Mandelcreme 3 Esslöffel Pflanzenmilch...

Zutaten: 1/2 packet Löffelbisquits 1 Tasse Espresso 2 Stück Würfelzucker 2-3 essloffel süßer Sherry oder anderen Dessertwein 250g Mascarpone Frischkäse...

Zutaten: 250 ml fettarme Milch 1 Esslöffel Kuppel Kaffee Kakaopulver - Zucker 2 Löffel 1/2 Teelöffel Zimt etwas Vanille-Extrakt 1-2 Stück dunkle Schokolade...

Zutaten: 2 Rollen Pizzateig 200 g Mozzarellakugeln 150 g Butter 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel frische Petersilie (gehackt) 1/2 Teelöffel Salz 200 ml Tomatensoße

Zutaten: 270g Kuchen 3-5 L Orangensaft 80 g Schokolade-Block Ein paar Tropfen Mandelextrakt 2 Esslöffel Aprikosenmarmelade 150 g Marzipanrohmasse 1 Tasse...

Zutaten: 2 Tassen Reis Ein paar Salatblättern 200g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 große Tomate Salz Pfeffer Nutmeg 1 Esslöffel Sake 3 Esslöffel...

Zutaten: 2 Hass Avocados (!) 10 g Karotten Würfel 10 g gewürfelten Sellerie 10 g Schalottenwürfel 10 g Pinienkerne 1/2 Zitrone Weiße Balsamico 100ml 1...

Zutaten: 1 Seite der Lachs in der Umgebung 1 kg 500 g gekochte Stücke Kardieren 80 g eines weißen Mandeln Das Olivenöl extra vergine Salz und frisch...

Zutaten: 180 g Dinkelmehl 120 g Weichweizengrieß 3 Bio-Eier 3 TL Rapsöl 1 EL lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 500 g Blattspinat 1 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1...

Zutaten: 2-3 Zucchini eine Hand voll Minze etwas Butter 1 Frühlingszwiebel 2 Schalotten 1 Knoblauchzehen ein halbes Glas Weisswein ein Tässchen Gemüsebrühe...

Zutaten: 8 Schweinerückensteaks 2 Tomaten 1 Mozzarella 1 Zwiebel 1 Knobi ital.Kräuter Pfeffer a.d. Mühle Salz etwas Grillkräuterbutter 1 Ei Mehl zum Wenden...

Zutaten: 2 Eier Gemüse Spinat, Brokkoli, Tomaten Und Karfiol 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Basilikum Schnittlauch

Zutaten: 525 Gramm Weizenmehl Type 550 2 gestr. EL Kartoffelbreipulver 42 Gramm Hefe (1 Würfel) 1 gestr. EL Zucker 16 Gramm Salz 250 ml Milch 125 ml Wasser

Zutaten: 400 g Champignons braune 2 Zwiebel 1 Bund Petersilie 400 g Fleischwurst 300 g Spätzle 1 EL Tomatenmark 1 Becher Creme fraiche 100 ml Fond oder...

Zutaten: 6 Tortillas (aus Weizen oder Mais) 130 g Mais, abgetropft 130 g Kidneybohnen, abgetropft 65 g Feta 1 TL Limettensaft

Zutaten: Für den Boden: 230 g dunkle Schokolade Butter 230g 200g Puderzucker 4 Eier 150 ml Milch 300 g Mehl Weiße Schokolade 100g Für die Füllung: Zucker...

Zutaten: Sweet Hefeteig und süß Marzipan 200g Einige Schwarzer Johannisbeersaft oder Kirschsaft oder andere rote Saft

Zutaten: 100 g grüne Linsen 400 g passierte Tomaten (= 1 Dose) 1 große Karotte 1 große Zwiebel 1 EL Knoblauchpulver (oder 1 große Knoblauchzehe) 1 EL...

Zutaten: 125 g Himbeeren 2 Bananen 1/2 Apfelsaft Gläser 1 Glas Orangensaft Zitronensaft