Petitchef

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300 rezepte
Rezept Mini-pfannkuchen

Mini-pfannkuchen

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 3 Eier 500 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Butter Nutella, Marmelade oder Honig...
Rezept Schlehengelee mit portwein, zitrone & vanille

Schlehengelee mit portwein, zitrone & vanille

Nachtisch sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 1/4 der Portwein- -1 Kg Zucker von Konservierungsstoffen 1 Vanilleschote 1 Bio-Zitrone 1 TL Zimt...
Rezept Orangentrüffel mit aprikosen

Orangentrüffel mit aprikosen

Drink sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 450 g Schokolade, beliebig 100 g Orangensirup, selbstgemacht 100 g Sahne 75 g getrocknete Aprikosen etwas geriebene Bio-Orangenschale 100 g gemahlene...
Rezept Rosmarin ~ thymian ~ honig mit einem hauch orange

Rosmarin ~ thymian ~ honig mit einem hauch orange

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Glas Honig einige Zweige Rosmarin einige Zweige Thymian Orangenschale von 1-2 BIO Orangen...
Rezept Tiger prawns in knoblauch

Tiger prawns in knoblauch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Crabs Drei Packungen Tiger Garnelen Olivenöl Zwei geriebenem Koblauchzehen Mitherhitzen Kabben Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer Hackfleisch Chi...
Rezept Topfen-heidelbeerstrudel

Topfen-heidelbeerstrudel

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 Gramm Topfen 50 Gramm Butter 3 Eier Etwas Salz Etwas Rum 100 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillepuddigpulver 500 Gramm Gefrorene Heidelbeeren STRUDEL: ...
Rezept Blaubeerhühnchen

Blaubeerhühnchen

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Hühner Eine grüne Chili 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1.5 c Honig 1/2 Teelöffel Zimt 1 TL Kreuzkümmel oder garammasala 200-250 ml Hühner- oder Gem...
Rezept Peanut butter & jelly cupcakes

Peanut butter & jelly cupcakes

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 1/3 cup all-purpose flour 1 cup sugar 1 teapoon vinegar 1/4 cup vegetable oil 1 cup water 3 tablespoons peanut butter 1 teaspoon vanilla extract 1...
Rezept Butter huhn masala jetzt wirds indisch

Butter huhn masala jetzt wirds indisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 100 g Gemüsezwiebel 500 g Hühnerteile Öl zum Anbraten 120 g Tomaten passiert ½ Espressotasse Wasser 2 teeloffel Gewürzmischung Butter Chicken Wasser ...
Rezept Schweizer fondue ~ tarte

Schweizer fondue ~ tarte

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Teig: 100 g kalte Butter 200 g Mehl 1 TL Salz 200 g Magerquark Belag: 150 g Gruyère 150 g Freiburger Vacherin 150 ml trockener Weisswein 200 ml Sahne ...
Rezept Buchteln

Buchteln

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 42 g frische Hefe 60 g Zucker 2 Eigelb 1 Ei 60 g weiche Butter 1/2 Vanilleschote 190 ml Milch 1 EL Rum 1/2 TL Zimt 1 Prise Salz etwas But...
Rezept Apfel auf fünf arten

Apfel auf fünf arten

Nachtisch sehr einfach 35 min 5 min
Zutaten: Für den Apfelwein: 2 dl Apfelsaft naturtrüb 1/2 Zimtstange 1 Messerspitze Kardamon 1 TL brauner Zucker 1 EL Calvados Für den gedämpften Apfel: 1 fe...
Rezept Advents-tiramisu

Advents-tiramisu

(1 abstimmen), (1)
Nachtisch sehr einfach 15 min 16 min
Zutaten: 400 g gefrorene Beeren 400 ml Orangensaft 40 g Stärke 1 Vanilleschote 40-60 g Zucker 1 teeloffel Zimt Einige gemahlene Nelken 2-3 Kardamomkapseln (gr...
Rezept Kirschenmännla / kirschenmichl

Kirschenmännla / kirschenmichl

Drink sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 8 trockene weiße Brötchen 600ml lauwarme Milch 50g weiche Butter + 20g Butter 3 Päckchen Vanillezucker 75g Zucker 5 Eier 100g gestiftelte Mandeln 750...
Rezept Sind fruchtsäfte vegan (vegetarisch) ?

Sind fruchtsäfte vegan (vegetarisch) ?

(1 abstimmen)
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: Fruchtsäfte Wasser Zucker Honig Gelatine Enzyme Tannine Flavours...
Rezept Himbeer-, und basilikum-senf

Himbeer-, und basilikum-senf

Andere sehr einfach 25 min 35 min
Zutaten: 40 g Zucker oder Honig 120 g Himbeeressig 160 g Wasser 1 TL Himbeerfruchtpulver...
Rezept Nuss-nougat-muffins mit fruchtigem touch

Nuss-nougat-muffins mit fruchtigem touch

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 100 g Nougat-Schokolade 150 g Zucker 300 g Mehl 3 TL Backpulver 2 Eier 120 ml neutrales Öl 200 g Naturjoghurt 12-15 ganze, gefrorene Himbeeren + zer...
Rezept Glasnudelsalat

Glasnudelsalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1-2 Pilze Stück Gurke 1-2 Frühlingszwiebeln 1 Paket mit Glasnudeln Glasnudeln wiederholt 1 Pfeffer 1 essloffel Sesamöl Sojasauce 2-3 Esslöffel Zitron...
Rezept Schweinemedaillons in champignonrahmsoße

Schweinemedaillons in champignonrahmsoße

(1 abstimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: Frische Champignons Ein wenig Tomatenmark einrühren. Ablöschen mit etwas Brühe und 1x Sahne. Salz würzen und mit Speisestärke bis zur...
Rezept Kuchen printen

Kuchen printen

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Zuckersirup 100 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Butter 4 Esslöffel 100 g Wasser Krümmelkandis 1 Teelöffel Anis 1 Teelöffel Nelken Kaffee 1 TL Zimt ...
Rezept Glühweinkuchen

Glühweinkuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Einfügen: 250 g Butter 2 Esslöffel Vanillezucker 250 g Zucker 4 Eier 150 g fein geriebene Schokolade 250 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 1/8 l Glühwein ...
Rezept Das perfekte dinner vorspeise - lachs-avocado tatar mit wasabieis

Das perfekte dinner vorspeise - lachs-avocado tatar mit wasabieis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g Lachs in Sushiqualität 1 Gurke 1/2 Avocado 160ml Olivenöl Saft einer Zitrone Saft einer Limette 3x1 Prise Piment d’Espelette 35ml Juzu-Saft 3x1...
Rezept Pasta mit tomaten-chilisenf-sauce

Pasta mit tomaten-chilisenf-sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1 grüne Zwiebel 5 gehackten Tomaten 1 Prise Zucker 2 Holzlöffel Senf Pfeffer Salz Pfeffer Petersilie Frisches Basilikum....
Rezept Himbeer- quark - würfel

Himbeer- quark - würfel

Appetizer sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 16 g Zucker 2 Eigelb 1 unbehandelte Zitrone 2 Eiweisse 1 Prise Salz 60 g Mehl...


Tagesmenü

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