Andere
3101 Rezepte
Mandelcreme – einfaches rezept
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 2 Eier
Selbstgemachte kürbisgnocchi: weich, zart und perfekt für den herbst!
Andere sehr einfach 40 min 2 min
Zutaten: 300 g geputzter Kürbis 150 g Kartoffeln 180 g 00-Mehl (+ ein wenig zum Bestäuben) 1 Ei 25 g geriebener Parmesankäse Salz zum Abschmecken
Fumet oder garnelenbrühe
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Garnelen 1 Liter Wasser Olivenöl
Bechamelsauce aus dem thermomix
Andere sehr einfach --
Zutaten: 500ml halbentrahmte Milch 60gr Mehl 40gr Butter Eine Prise Muskatnuss Salz Pfeffer
Wie man paprika in der pfanne häutet
Andere sehr einfach 5 min 40 min
Zutaten: Paprika nach Geschmack
Erbsenknödel ohne ei: im handumdrehen zubereitet!
Andere sehr einfach 15 min 3 min
Zutaten: 300 g gefrorene (oder frische) Erbsen 180 g Mehl Olivenöl nach Geschmack
Hausgemachte tagliatelle, die vorgehensweise wird schritt für schritt erklärt
Andere sehr einfach 12 min 3 min
Zutaten: 300 g 00-Mehl 3 frische Eier (Zimmertemperatur)
Honig-senf-sauce – eine unwiderstehliche süß-salzige kombination
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 3 EL Mayonnaise 2 EL altmodischer Senf 2 EL Dijon-Senf 2 EL Honig 1/2 EL Zitronensaft
Frische joghurtsauce, ideal für salate oder als beilage zu fleisch oder fisch!
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 125g Naturjoghurt (1 Glas) Zitronensaft (1/4 Zitrone) 1 Teelöffel Olivenöl Minze (8/10 Blättern) Salz Pfeffer Knoblauchpulver
Wie stellt man eine chiboust-creme her?
Andere schwer 1 stunde
Zutaten: Für die Konditorcreme : 50 cl Milch 1 Vanilleschote 4 Eigelb 60 gr Zucker 50 gr Maizena 6 Blatt Gelatine Für das italienische Baiser : 5 Eiweiße...
Wie macht man einen mürbeteig?
Andere sehr einfach 2 stunden 20 min
Zutaten: 120 gr weiche Butter 80 gr Puderzucker 25 gr gemahlene Mandeln 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 200 gr Mehl
Zucchini-pesto, das schnelle und leckere rezept zum nachkochen
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 300 g Zucchini 35 g Pinienkerne 25 g natives Olivenöl extra 35 g geriebener Parmesan 7 Basilikumblätter 1/2 Knoblauchzehe
Gebackene kastanien, tricks und garzeiten für ein perfektes ergebnis!
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Kastanien Wasser
Knusprige kräutercroutons in der heißluftfritteuse (schnell und einfach)
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 4 Scheiben Brot 3 Esslöffel Butter (geschmolzen) 1 Handvoll Petersilie (gehackt) Salz nach Geschmack Knoblauchpulver (oder Parmesan) nach Geschmack
Salzkuchenteig aus dem mixer: einfach, schnell und ultrafluffig
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 3 Eier 24 cl Milch 12 cl Olivenöl 180 gr Weizenmehl 60 gr Maisstärke 1 Esslöffel Backpulver 1 Teelöffel Salz
Hausgemachte süß-saure barbecue-soße: einfaches rezept, im handumdrehen zubereitet
Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 160 g Ketchup 55 g Rübenzucker (oder brauner Zucker) 120 g Wasser 20 g Apfelessig (oder Rotweinessig) 10 g natives Olivenöl extra 2 Teelöffel...
Frisches und cremiges rucola-pesto in 5 minuten
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g Rucola 1 Knoblauchzehe 50 g geriebener Parmesankäse 60 g Pinienkerne 80 g natives Olivenöl extra Salz zum Abschmecken
Selbstgemachte pfeffersauce: cremig, duftend und supereinfach!
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Schalotte 20 gr Butter 15 gr Pfeffer 8 cl Cognac 15 cl Rinderbrühe 1 Teelöffel Maizena 10 cl flüssige Sahne (30% Fett) Salz
Selbstgemachte mango-marmelade mit nur 3 zutaten!
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 reife Mango (ca. 300 g Fruchtfleisch) 120 g Zucker 1/2 Zitrone (Saft und Schale) 1- 2 Esslöffel Wasser (optional, nur wenn die Masse zu...
Zubereitung von leinsamen-ei: der perfekte vegane ersatz in der küche
Andere sehr einfach 2 min
Zutaten: 1 Esslöffel Leinsamen 3 Esslöffel Wasser
Pikanter kuchenteig aus kartoffeln: eine gesunde, glutenfreie alternative!
Andere sehr einfach 5 min 1 stunde
Zutaten: 620 g Kartoffeln (4 Stück) Salz Chili 2 Esslöffel Olivenöl (+/-)