Häppchen

Zutaten: 1 Tomate 100 g Feta 130 g Thunfisch 150 g Mehl 5 g Backpulver 3 Eier 100 ml Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack

Zutaten: 2 Esslöffel Mayonnaise ½ Teelöffel Senf 30 g Gewürzgurken 1 Dose Sardinen (140 g) ¼ rote Zwiebel 1 Tomate 2 Esslöffel Olivenöl ein paar Tropfen...

Zutaten: 60 ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt ½ TL Oregano ½ TL getrockneter Thymian ½ TL getrockneter Rosmarin 1 Prise Pfeffer 250 g Feta (1 Block) 100...

Zutaten: Popcornmais

Zutaten: 1 gelbe Zwiebel (groß) 70 g geriebener Parmesan Gewürze nach Wahl (hier Paprika und Kräuter der Provence)

Zutaten: 2 Blätterteigplatten Pesto 1 Eigelb (optional)

Zutaten: 500 g mageres Rindfleisch (z. B. Oberschale) 1 kg grobes Salz Pfeffer Kräuter der Provence

Zutaten: 300 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 60 g (ca. 3 Scheiben) Parmaschinken (oder ein anderer Aufschnitt) 80 g (7–8 Stück) getrocknete Aprikosen,...

Zutaten: 2 rote Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 35 g natives Olivenöl extra getrockneter Rosmarin zum Abschmecken Salz zum Abschmecken

Zutaten: 1 Dose Sardinen in Öl (135 g) 70 g Frischkäse (Typ St. Moret oder Philadelphia) 1 TL Senf frischer Schnittlauch

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 4 Teelöffel Pesto Rosso 2 Handvoll geriebener Mozzarella 1 Prise Thymian (nach Geschmack) Einige Sesamsamen 1 Eigelb

Zutaten: 2 Zucchini 2 große EL Mascarpone Salz Pfeffer 1 Dose Sardinen in Öl

Zutaten: 6 Scheiben Räucherlachs 200 g Ziegenfrischkäse, z. B. Chavroux 4 grüne Spargelstangen (gekocht) Sesamsamen

Zutaten: 3 Reispapierblätter, je nach Größe Wasser Öl Für die Garnelenfüllung: 250 g rohe, geschälte Garnelen 2 TL Speisestärke 1 TL Sesamöl 1 TL Sojasoße 1...

Zutaten: 150 g Frischkäse 2 Scheiben Räucherlachs 1 TL Kapern 5 g frischer Dill 1/2 Zitrone (Abrieb) 1/2 Schalotte (oder 1/4 rote Zwiebel, optional)

Zutaten: 1 Pizzateig 1 Cervelat

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Brühwürfel 1 Kräutersträußchen (Bouquet garni) 10 cl trockener Weißwein 20 cl Wasser 1 EL Senf 2 EL...

Zutaten: 200 g Mehl 1 Ei 1 TL Salz 1 TL Backpulver 45 ml Wasser 45 ml Öl Salz und Gewürze für den Geschmack

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Popcornmais 2 EL Sonnenblumenöl Für das Karamell: 35 g Butter 165 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 1/2 TL Natron

Zutaten: 1 Aubergine 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin 20 ml Zitronensaft 5 cl Olivenöl 1/2 Knoblauchzehe

Zutaten: 100 g Frischkäse 1 Stück Lachsfilet (ca. 150 g) 4 Scheiben Räucherlachs 1 Rolle Blätterteig 1 Ei Sesam

Zutaten: Für den Brandteig: 80 g Mehl 50 g Butter 13 cl Wasser 2 Eier 1 Ei zum Bestreichen 1 TL Salz Für die Füllung: 250 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)...

Zutaten: 130 ml Milch 100 ml Olivenöl 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 100 g grüne Oliven 160 g Schinken 70 g geriebener Käse (Emmentaler oder Comté)...

Zutaten: Für die Tapenade: 250 g schwarze Oliven 30 g Kapern 60 g Sardellenfilets 100 ml Olivenöl Pfeffer Saft einer halben Zitrone Für den Tannenbaum: 2...