Snacks
131 Rezepte
Franzbrötchen einfach selbstgemacht.
Snacks einfach 10 min 40 min
Zutaten: 300 ml Milch 75 g Butter 500g Mehl 1 Würfel Blockhefe 70 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Priese Sale Zimtfüllung: 100 g Weiche Butter 100 g...
Hausgemachte spekulatius-kekse
Snacks sehr einfach 1 stunde 15 min
Zutaten: 80 g weiche Butter 140 g Rohrzucker 200 g Mehl 1 EL mit Hefe 3 Eigelb 2 Esslöffel gemahlener Zimtkaffee
Schokoladenkekse (vegan und glutenfrei)
Snacks sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 235 g Mehl 60 g Apfelmus 60 g Zucker 100 g Schokolade (in Stücke geschnitten oder 100gr Schokoladenkerne) 100 g pflanzliche Margarine 1 EL Backpulver
Samoussas mit äpfeln und zimt
Snacks sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Apfel 1 Esslöffel gesalzene Butter 1 EL Zimt 3 Blätterteig 1 Ei 1 Teelöffel Butter
Mit nutella geflochtene brioches
Snacks einfach 20 min 15 min
Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 100 g Zucker 60 g Butter 250 ml Milch 1 Ei 20 g frische Backhefe 320 g Nutella
Geflochtene brioches mit aprikosen
Snacks einfach 30 min 15 min
Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 100 g Zucker 60 g Butter 250 ml Milch 1 Ei 20 g frische Bäckerhefe Aprikosenmarmelade (ca. 2 Tassen pro Brioche)
Kekse mit m&m's
Snacks sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 75 g Zucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt 100 g weiche Butter 1 Ei 200 g Mehl 200 g Milchschokolade m&m's oder smarties
Börek mit schafskäse und petersilie
Snacks sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g Schafskäse oder Feta 1 Bd. glatte Petersilie 8 Blätter Yufkateig (dreieckig) 200 ml Sonnenblumenöl
Sandige weihnachtsbäume
Snacks sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 100 g Zucker 125 g weiche Butter 1 Ei 225 g Mehl Süßigkeiten (zum Beispiel: Smarties in gelb, grün, braun)
Blätterteigpalmen mit brotaufstrich
Snacks sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blätterteig 100gr Brotaufstrich 1 Ei (optional)
Erdnussbutterkekse - ohne zuckerzusatz
Snacks sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100gr Erdnussbrei 70gr Haferflocken 1 Esslöffel Apfelmus (ohne Zuckerzusatz) 2 Esslöffel Wasser
Birnen- und zimtkompott (ohne zuckerzusatz)
Snacks sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 3 Birnen 2 Gläser Wasser 1 Tasse Zimt
Pfannkuchen mit äpfeln ohne zuckerzusatz
Snacks sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 oder 3 Äpfel (je nach Größe) 135 g Mehl 1 Ei 1⁄2 Beutel mit chemischer Hefe 1 Teelöffel Vanillearoma 50 g schwarze Schokoladenkerne 15 ml Milch 1...
Lemon curd, die zitronencreme
Snacks sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3 unbehandelte Zitronen 120 g Zucker 5 Eier 15 g Maismehl 120 g Butter
Cookie jar, ein geschenk für feinschmecker
Snacks sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 g Mehl 200 g Rotzucker 1 Prise Salz 1 Beutel Vanillezucker 1 Esslöffel Hefekaffee 100 g Schokoladenkerne Für die Zubereitung der Cookies: 2...
Feiner apfelkuchen
Snacks sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 rechteckiges Blätterteig 3 Äpfel 20 g Butter 15 g Rohrzucker Topping: Karamell (siehe Bemerkungen ↓)
Oster-schokoladen-brownies mit übrig gebliebenen eiern
Snacks sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Eier 90 g Zucker 70 g Mehl 200 g Ostereier 140 g Butter
Osterschokoladenkekse
Snacks sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 120 g weiche Butter 120 g brauner Zucker 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 220 g Mehl 1 TL Backpulver 16 farbige Schokoladen-Ostereier...
Apfelkuchen
Snacks sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 2 Blätterteig 1 kg Äpfel 50 g halbgesalzene Butter 1 TL Zimt 1 Eigelb 2 EL Milch
Geflochtener schokoladenblätterteig
Snacks sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Blätterteig 200g Schokolade (1 Tafel) 1 Eigelb
Mantecados, spanisches weihnachtsrezept
Snacks sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 130 g Puderzucker 150 g Schweineschmalz (Raumtemperatur) 280 g Mehl 40 g gemahlene Mandeln 1 TL Zimt Zesten von 1 Zitrone 1 EL Sesam
Pralinen mit marshmallows und haselnüssen
Snacks sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g Milchschokolade (ca. 1 Quadrat pro Mulde) 6 g Mini-Marshmallows (ca. 1 pro Mulde) 6 g Haselnüsse (ca. 1/2 pro Mulde)
Energy balls mit aprikose, grünem tee und kokosnuss
Snacks sehr einfach 10 min
Zutaten: 100 g Mandeln Wasser 150 gr getrocknete Aprikosen 1 Beutel grüner Tee 3 EL Kokosnussraspeln
Energy balls mit datteln
Snacks sehr einfach 10 min
Zutaten: 100 g Walnüsse Wasser 100 g Datteln 2 EL Kakaopulver Sesamsamen