Kokosnuss-brigadeiros
Lust auf Sonne und Süße als Snack? Reisen Sie mit diesem Kokosnuss-Brigadeiros-Rezept nach Brasilien! Da sie von Natur aus glutenfrei sind, benötigen Sie nur 3 Zutaten, um diese köstlichen Bällchen zuzubereiten. Eine perfekte Idee, einen Gourmetkaffee zu komponieren ;-)
Zutaten
5
Materialien
- Pfanne
- Spatel
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit20 min
Kochzeit15 min
Butter und Kondensmilch in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang rühren, um die Mischung einzudicken. Der Teig sollte sich vom Rand der Form lösen.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie dann 100 g Kokosraspeln hinzu. Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und lassen Sie sie abkühlen.
Aus dem Teig Kugeln formen und diese in Kokosraspeln wälzen.
Et voilà, Ihre Kokos-Brigadeiros sind fertig!
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FAQ ❓
Wie lange dauert es, Kokosnuss-Brigadeiros zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 40 Minuten, einschließlich 5 Minuten Vorbereitung, 15 Minuten Kochzeit und 20 Minuten Wartezeit.
Welche Zutaten benötige ich für Kokosnuss-Brigadeiros?
Für dieses Rezept benötigen Sie nur 15 g Butter, 200 ml gesüßte Kondensmilch und 125 g Kokosraspeln.
Kann ich Kokosnuss-Brigadeiros glutenfrei zubereiten?
Ja, Kokosnuss-Brigadeiros sind von Natur aus glutenfrei, da sie keine glutenhaltigen Zutaten enthalten.
Wie forme ich die Kugeln für die Brigadeiros richtig?
Nachdem der Teig abgekühlt ist, formen Sie kleine Kugeln und wälzen Sie diese in Kokosraspeln, um die perfekte Textur zu erhalten.
Kann ich die Brigadeiros mit anderen Zutaten variieren?
Ja, Sie können verschiedene Aromen oder Zutaten hinzufügen, wie z.B. Schokoladenstückchen oder Nüsse, um eine persönliche Note zu verleihen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 248Kcal
- Kohlenhydrate: 23.3g
- Fett insgesamt: 14.7g
- Gesättigte Fettsäuren: 11.5g
- Proteine: 4g
- Fasern: 2.9g
- Zucker: 23.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 13
Nährwertangaben für 1 portion (68g)
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:
4.33/5, 3 Bewertungen 1 kommentar
Naya
Es ist einfach erklärt.




Freut mich, dass dir die Erklärung gefällt! Viel Spaß beim Nachmachen der Kokosnuss-Brigadeiros – sie sind wirklich lecker und super einfach zuzubereiten!