
Appetizer
580 Rezepte


Käsesticks
Appetizer sehr einfach 40 min 4 min
Zutaten: 150 gr Mehl 5 gr Salz 30 ml Öl 30 ml Milch 45 ml Wasser 250 gr Emmentaler Käse

Schnelle und einfache blätterteighäppchen für einen gelungenen aperitif!
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 rechteckige Blätterteigplatten 150 gr Frischkäse Salz Pfeffer 1 Ei (verquirlt) 40 gr grüne Oliven 40 gr getrocknete Tomaten 40 gr Pesto

Kandierte eigelbe mit air fryer als brotaufstrich
Appetizer sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 2 Eier 12,5 cl Olivenöl Fleur de sel

Blumenkohl-frikadellen in der heißluftfritteuse: das wirtschaftliche und vegetarische rezept
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Blumenkohl (geputzt) 2 Eier 40 g Parmesankäse 4 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Semmelbrösel 1 Esslöffel Petersilie (gehackt) Pfeffer nach...

Overnight oats geschmack tiramisu, das perfekte frühstück mit kaffee und kakao!
Appetizer sehr einfach 10 min 2 min
Zutaten: 20 g Haferflocken 80 ml Milch (tierisch oder pflanzlich - oder Wasser) 8 gr Chiasamen 1 TL Agavensirup (oder ein anderes Süßungsmittel) 60 gr...

Superknusprige hausgemachte chips mit zwiebeln und parmesan
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 gelbe Zwiebel (groß) 70 g geriebener Parmesan Gewürze nach Wahl (hier Paprika und Kräuter der Provence)

Wie werden würste im air fryer gegart?
Appetizer sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 6 Würstchen (oder Chipolatas)

Pie pops in herzform für den valentinstag
Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 Dose Thunfisch 4 Fälle Tomatensoße 100g Schinken (in Stücke geschnitten) 50g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) 1 Ei Sesamkörner 1 Mürbeteig

Cremiger hummus
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen (400gr) 15 cl Olivenöl 1 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprika Salz Pfeffer Sesamsamen

Scones mit räucherlachs und dill
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 125 gr Mehl 20 gr Butter 10 cl flüssige Sahne 1 TL Hefe Salz 100 gr geräucherter Lachs Dill

Kleine schnüre mit chorizo
Appetizer sehr einfach 1 stunde 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 1 Päckchen Hefe aus der Bäckerei 1 TL Salz 160 ml lauwarmes Wasser einige Scheiben Chorizo

Salzige muffins zum aperitif
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Eier 150 g Mehl 1/2 Päckchen Hefe 10 cl Öl 100 gr geriebener Käse 200 gr gewürfelter Schinken 70 gr Oliven Salz Pfeffer

Parmesanchips mit kräutern und gewürzen
Appetizer sehr einfach 5 min 7 min
Zutaten: 60g geriebener Parmesan Gewürze oder Kräuter nach Wahl

Thunfisch-rillettes
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 g zerbröckelter Thunfisch 1 TL Olivenöl 1 TL Senf 1 Esslöffel Zitronensaft 3 Esslöffel saure Sahne gehackter Schnittlauch Salz Pfeffer

Macarons von gänseleber mit knödeln
Appetizer sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 4 große, gepuffte Knödel 100 g Gänseleberpastete Pfeffer

Vegane cupcakes aus gurken und hummus
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Gurke 200 g Hummus Paprika Sesamsamen

Hühner-rillettes mit pistazien-senf
Appetizer sehr einfach 40 min 40 min
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Brühwürfel 1 Bouquet garni 10 cl trockener Weißwein 20 cl Wasser 1 Esslöffel Senf 2 Esslöffel flüssige...

Blätterteigkranz mit pesto zum aperitif
Appetizer sehr einfach 25 min 25 min
Zutaten: 2 Blätterteigwaren Pesto 1 Eigelb (optional)

Hausgemachte getrocknete entenbrust
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 frische Entenbrust 1 kg grobes Salz Pfeffer

Pizzabälle zum teilen
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Pizzateig 2 Scheiben weißer Schinken 1 Kugel Mozzarella Tomatensoße Oregano geriebener Käse

Selbstgemachte aperitifkekse
Appetizer sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 200 g Mehl 1 Ei 1 TL Salz 1 TL Backpulver 45 ml Wasser 45 ml Öl Salz und Gewürze für den Geschmack

Unschlagbare käsegougères
Appetizer sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 25 cl Wasser 75 gr Butter 150 gr Mehl 3 Eier Salz 150 gr geriebener Comté

Bündnerfleisch oder getrocknetes rindfleisch
Appetizer sehr einfach 20 min
Zutaten: 500g mageres Rindfleisch (im Stil von Tende de tranche) 1 kg grobes Salz Pfeffer Kräuter der Provence