Petitchef

Beilage

53 Rezepte
Rezept Wie macht man reis für sushi?

Wie macht man reis für sushi?

(1 Bewertungen)
Beilage sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Reis (Sushi) : 400 g Kurzkornreis Wasser (um die Stärke vom Reis ab zu waschen) 700 ml Wasser (zum Kochen) Zubereitung des Essigs: 70 ml Reises...
Rezept Wie kocht man zucchini in der pfanne?

Wie kocht man zucchini in der pfanne?

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Zucchini Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Englische muffins (leicht und weich)

Englische muffins (leicht und weich)

Beilage einfach 1 stunde 1 stunde
Zutaten: 450 g Mehl 1 Esslöffel Kaffeesalz 12 g frische Bäckerhefe 15 ml Öl 30 ml Milch...
Rezept Hausgemachte pommes

Hausgemachte pommes

Beilage sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 700 g Kartoffeln Frittieröl Salz...
Rezept Basilikumöl hausgemacht

Basilikumöl hausgemacht

Beilage sehr einfach 10 min
Zutaten: 10 g frisches Basilikum 25 ml Olivenöl...
Rezept Einfaches hausgemachtes kartoffelpüree

Einfaches hausgemachtes kartoffelpüree

Beilage sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 700 g Kartoffeln 50 ml Milch 60 g Butter Salz Pfeffer Muskatnüsse...
Rezept Hausgemachte caesar sauce

Hausgemachte caesar sauce

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 EL Senf Salz 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1 Zitrone Pfeffer 10 ml Olivenöl 15 g Parmesan (gerieben) 1 Ei...
Rezept Rote pesto-sauce

Rote pesto-sauce

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 100 g kandierte Tomaten 5 gr Basilikum 1 Knoblauchzehe 25 gr Pecorino 25 gr Ritzel 5 ml Olivenöl...
Rezept Eingelegte rote zwiebeln leicht selber machen

Eingelegte rote zwiebeln leicht selber machen

Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500g Rote Zwiebeln (ungefähr 3 Knollen) 200 ml Essig 250 ml warmes Wasser 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Ein Halber Teelöffel Roter Pfefferkörne...
Rezept Kürbis-ricotta-sauce, perfekt zu pasta oder zum füllen von ravioli!

Kürbis-ricotta-sauce, perfekt zu pasta oder zum füllen von ravioli!

Beilage sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Kürbis 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel getrockneter Rosmarinkaffee 1 Esslöffel Kaffeesalz 1 EL mit Kaffee-Pfeffer 8 EL mit Ricotta-Suppe ...
Rezept Erdnuss-praline, perfekt für die vorstellung von gebäck!

Erdnuss-praline, perfekt für die vorstellung von gebäck!

Beilage sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 gr Erdnüsse 200 gr Zucker 30 gr Wasser...
Rezept Mousseline-sauce

Mousseline-sauce

Beilage sehr einfach 15 min
Zutaten: 2 Eiweiß 2 Eigelb 2 EL Senf 200 ml Öl 1 TL Essig Salz Pfeffer...
Rezept Milchmarmelade - dulce de leche

Milchmarmelade - dulce de leche

Beilage sehr einfach 1 min 2 stunden
Zutaten: 1 Dose gesüßte Kondensmilch...
Rezept Reis pilaw leicht gemacht

Reis pilaw leicht gemacht

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1/2 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl 120 g Langkornreis 250 ml Brühe...
Rezept Knusprige ofen-pommes

Knusprige ofen-pommes

Beilage sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 2 EL Olivenöl Salz...
Rezept Gemüse-patties (einfach und schnell)ides)

Gemüse-patties (einfach und schnell)ides)

Beilage sehr einfach 30 min 35 min
Zutaten: 150 g Kartoffeln 1 Zucchini 2 Karotten 1 Ei 2 EL. Mehl Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss...
Rezept Chinesische pfannkuchen mit frühlingszwiebeln – frühlingszwiebelpfannkuchen

Chinesische pfannkuchen mit frühlingszwiebeln – frühlingszwiebelpfannkuchen

Beilage sehr einfach 30 min 4 min
Zutaten: 250 g Mehl 2 EL Sesamöl 1 TL Salz 130g kochendes Wasser 1 Frühlingszwiebel Sesamöl Mehl...
Rezept Wie kocht man zucchini im ofen?

Wie kocht man zucchini im ofen?

Beilage sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 Zucchini Eine Prise Salz Eine Prise Knoblauchpulver 1 Spritzer Olivenöl...
Rezept Wie dampft man zucchini?

Wie dampft man zucchini?

Beilage sehr einfach 5 min 6 min
Zutaten: 1 Zuchinni...
Rezept Sauce hollandaise: perfekt zu ihrem fisch!

Sauce hollandaise: perfekt zu ihrem fisch!

Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Eigelb 1 EL Wasser 70 g ungesalzene Butter Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer...
Rezept Ofenkartoffeln gefüllt mit speck und käse

Ofenkartoffeln gefüllt mit speck und käse

Beilage sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 Kartoffeln Olivenöl 100 g Speck 1 Zwiebel 100 g geriebener Käse 150 ml frische Sahne 25 g Schnittlauch...
Rezept Focaccia, italienisches brot mit rosmarin

Focaccia, italienisches brot mit rosmarin

Beilage einfach 2 stunden 20 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 TL. Salz 10 g frische Bäckerhefe 15 g Olivenöl 310 ml Wasser 70 ml Olivenöl 30 ml Wasser Rosmarin (frisch oder getrocknet) Blum...
Rezept Weißkohl mit speckstückchen

Weißkohl mit speckstückchen

Beilage sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1/4 Kohl 200 g Speck 500 ml Wasser 1 Brühwürfel...
Rezept Lauchfondue

Lauchfondue

Beilage sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 3 Lauchstangen 1 Schalotte 50 ml Weißwein 10 cl flüssige frische Sahne Butter Salz Pfeffer Muskatnuss...



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