Beilage

Zutaten: 3 Eier 3 Esslöffel griechischer Joghurt 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel Weinessig Salz Pfeffer

Zutaten: 1 kg Zwiebeln (6 kleine oder so viele, wie Sie möchten) 3 EL Weizenmehl (oder Maisstärke) 1 TL Salz 2 TL Paprikapulver Olivenöl

Zutaten: 1 Zucchini Wasser

Zutaten: 2 Eigelb (+/-) 50 ml Sojasauce (+/-)

Zutaten: 1 Aubergine Olivenöl Salz (optional) Pfeffer (optional)

Zutaten: 150 g Basmatireis ½ kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 300 ml Wasser 1 EL Zitronensaft Abrieb einer Zitrone 1 EL gehackte Petersilie Salz...

Zutaten: 1 Schweinekotelett Öl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Ei (bei Raumtemperatur) 1 Esslöffel Zitronensaft 100 ml mildes natives Olivenöl extra Salz (zum Abschmecken)

Zutaten: 100 g Joghurt (hier griechischer Joghurt) 1 TL Zitronensaft 1 TL Agavendicksaft (oder eine Prise Zucker) 1 TL Zwiebelflocken 2 große...

Zutaten: 1 kg Zwiebeln (6 kleine oder so viele, wie Sie möchten) 3 EL Weizenmehl (oder Maisstärke) 1 TL Salz 2 TL Paprikapulver Olivenöl

Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin

Zutaten: 1 Dose gesüßte Kondensmilch

Zutaten: 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 Karotten (möglichst aus Bio-Anbau) 2 Lauchstangen (möglichst aus Bio-Anbau) 1 Bund frische Petersilie...

Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet 1 Spritzer Öl

Zutaten: 250 g weiche Butter 200 g Puderzucker 2 Esslöffel Milch 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten: Die geröstete Aubergine: 1 Aubergine 1 TL Olivenöl Für die Panade: ca. 30 g Mehl 1 Ei Salz Pfeffer ca. 30 g Semmelbrösel 1 TL Öl Tomatensoße (als...

Zutaten: 500 g Kartoffeln Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver (optional) Thymian (optional)

Zutaten: 250 g roher Lachs 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Sesamöl 1 TL Sriracha 1 Esslöffel Honig 1 Knoblauchzehe oder 1 TL Knoblauchpulver (optional) 1...

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 70 g Parmesan 15 cl Milch Salz Pfeffer 55 g Butter 5 g frische Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 Ei

Zutaten: 30 g frisches Basilikum 30 g Parmesan (oder 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 50 g Olivenöl (5 EL) Salz und Pfeffer...

Zutaten: 4 festkochende Kartoffeln Salz

Zutaten: 280 g gefrorene Beeren 20 g Zucker 80 ml Wasser ½ Zitrone

Zutaten: 5 Eier 270 g Hafermehl 150 g Naturjoghurt 4 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL Backpulver Zum Bestreuen (optional): Mit Gewürzen Ihrer Wahl bestreuen

Zutaten: 25 cl Olivenöl 3 Bird’s-Eye-Chilis 1 Knoblauchzehe 2 Zweige Thymian