Selbstgemachte brühwürfel – günstiger und gesünder!
Schluss mit industriell hergestellten Brühwürfeln – jetzt kommt Selbstgemachtes auf den Tisch! Warum Würfel mit Zusatzstoffen kaufen, wenn man sie mit einfachen, gesunden und saisonalen Zutaten selbst herstellen kann? Hier setzen wir auf frisches Gemüse, aromatische Kräuter und eine Prise Gewürze für ein 100 % natürliches und besonders schmackhaftes Ergebnis. Dieses Rezept ist nicht nur günstig und gegen Lebensmittelverschwendung, sondern sorgt auch dafür, dass Sie immer eine perfekte Grundlage für Ihre Suppen, Risottos, Soßen und Schmorgerichte zur Hand haben. Das Prinzip? Alles pürieren, einkochen, formen … und ab damit in den Gefrierschrank ;)
Zutaten
1
Materialien
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Zerkleinerer
- 1 Schmortopf / Schmorpfanne / Kasserolle / Kochtopf
- 1 Stabmixer
- 1 Eiswürfelbehälter / 1 Backblech
- Gefrierschrank
- Gefrierbeutel