Halloween: 2 einfach zuzubereitende Cocktails – mit und ohne Alkohol

Die erste Idee basiert auf einem roten Getränk aus Blutorangensaft, Zitronenlimonade, Himbeercoulis, Grenadine und Wodka. Ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe verstärken den optischen Effekt zusätzlich.

Was den Unterschied vor allem ausmacht, ist der große Eiswürfel in Form einer Hand. Dazu muss man lediglich einen Einweghandschuh mit Wasser füllen, ihn verschließen und mehrere Stunden im Gefrierschrank lassen. Sobald der Eiswürfel gefroren ist, kann er beim Servieren direkt in die Schüssel gelegt werden.

Als alkoholfreie Alternative verwendet auch das zweite Rezept eine rote Basis aus Blutorangensaft, Zitronenlimonade, Coulis aus roten Früchten, Grenadine und Zitronensaft.

Die Dekoration ist ganz anders: Mit einer Heidelbeere garnierte Litschis werden zu kleinen Augen, die man in den Cocktail oder direkt in die Gläser legen kann. Der Effekt ist ganz einfach zu erzielen und eignet sich gut für eine Halloween-Tafel, an der Erwachsene und Kinder dasselbe Getränk genießen können.

Um am Tag selbst Zeit zu sparen, lassen sich einige Schritte im Voraus erledigen. Der Eiswürfel in Form einer Hand muss ohnehin mehrere Stunden im Gefrierschrank bleiben – am besten bereitet man ihn also am Vortag zu.

Die Basis des Cocktails kann ebenfalls im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei der alkoholfreien Variante sollten Sie die Litschis und Heidelbeeren jedoch erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit sie schön frisch bleiben.

Geben Sie auch die Zitronenlimonade erst kurz vor dem Servieren dazu, damit der Cocktail möglichst viel Kohlensäure behält.

Diese beiden Rezepte sind dafür gedacht, in einer großen Schüssel oder einer großen Karaffe serviert zu werden – praktisch, wenn Sie mehrere Gäste bewirten.

Um beim Thema zu bleiben, brauchen Sie nicht viele zusätzliche Elemente. Ein wenig Coulis aus roten Früchten am Boden der Gläser, Litschi-Augen oder der Eiswürfel in Form einer Hand reichen bereits aus, um die Getränke passend zu Halloween zu präsentieren.

Wenn Sie beide Varianten gleichzeitig servieren, können Sie auch zwei getrennte Gefäße verwenden, damit sofort klar ist, welche Variante Alkohol enthält.

Die Variante mit Wodka eignet sich eher für einen Abend unter Erwachsenen und erfordert etwas Vorausplanung, um den Eiswürfel vorzubereiten. Die alkoholfreie Variante geht schneller: Die Zubereitung selbst dauert nur wenige Minuten, sobald alle Zutaten bereitstehen.

Beide Varianten haben den Vorteil, dass sie aus leicht erhältlichen Zutaten zubereitet und in größeren Mengen serviert werden können. Die Wahl hängt also vor allem von den Gästen und der Zeit ab, die Ihnen zur Verfügung steht – und weniger davon, wie schwierig das Rezept ist!