Zutaten: Teig:? 425 Grieß? 100 g Mehl? 225 g Butter? 150 ml Wasser? Fülle: ?100 g Mohn, gemahlen? 100 ml Milch? 25 g Zucker? 20 g Rosinen ?1/2 Pkt. Vanillezuc...
Zutaten: 240 g Milch ?250 ml Sahne ?100 g Zucker? 45 g Traubenzucker? 5 g Johannisbrotkernmehl ?20 g Milchpulver ?ausgekratztes Mark von einer Vanilleschote...
Zutaten: Erforderliche Stockwerke: 1 brüchigen Boden 1 dünne Wiener Schokoladenschicht Bröckliges Sol 200 g Mehl (405) 120 g Butter, cool Puderzucker 50 g 1 Ei...
Zutaten: CAKE: 6 Eier 1 Prise Salz 250 g Schokolade (mind.50% Kakao) in Stücke 130 g Butter in Stücke 150 g Zucker 50 g Mehl Schokolade Zuckerguss: 100 g Scho...
Zutaten: 185 g süße Sahne 330 g Zucker Finest 6 Eier, getrennt 2 Esslöffel Milch Prise Salz 10 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 70 g Kakao 125 ml Kirschwasser od...
Zutaten: 400 g frische Erdbeeren 5 Blatt rote Gelantine 200 g weiße Schokolade 1 Ei + 1 Eigelb 2 essloffel Zucker ein Schluck Grand Manier 400 g Schlagsahne 2...
Zutaten: 225 g gefrorenen Blätterteig Choux: 250 ml Wasser 50 g Butter oder Margarine 150 g Mehl 25 g Speisestärke 4 Eier Creme: 100 ml Milch 100 ml Sahne 5...
Zutaten: Teig: 200 g Mehl 80 g Zucker 1/2 Pkt Backpulver 1 Pkt Vanillezucker 100 g Doppelrahmfrischkäse 220 ml Milch 50 g Öl Creme: 120 g Frischkäse, zimmerwa...
Zutaten: 170 g (Vollkorn)butterkekse 80 g zerlassene Butter 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 600 g Sahnequark 100 ml geschlagene Sahne 130 g Zucker 7 ...