Petitchef

Nachtisch

858 Rezepte
Rezept Gefrorenes erdbeeren mousse

Gefrorenes erdbeeren mousse

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350g Erdbeeren 2EL. Erdbeersirup 2 Eigelb 2 Eier 4EL. Orangenlikör 125g Puderzucker 200g Mascarpone 150g Sahne 1 – 2 Stiele Minze...
Rezept Deutschland smoothy

Deutschland smoothy

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 140g TK Tropic- Mischung 70ml Orangensaft 140g TK Himbeeren 70ml roter Traubensaft 140g Heidelbeeren 70ml roter Traubensaft Puderzucker nachbelieben...
Rezept Kirschtiramisu

Kirschtiramisu

Nachtisch sehr einfach 4 stunden 25 min
Zutaten: 2 gläser 40 g speisestärke 4 el amaretto oder vanillerum 2 el zucker + 4 el zucker 250 g mascarpone 300 g magertopfen 1 packung vanillezucker 250 g...
Rezept Erdbeeren mit ricotta

Erdbeeren mit ricotta

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Erdbeeren Ricottacreme : 2 EL Zucker 250 g Ricotta 2 TL Zitronensaft Erdbeersauce : 100 g Erdbeeren Erdbeersud ggf. noch etwas Zucker Ama...
Rezept Eierlikör-lavendel-eis

Eierlikör-lavendel-eis

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 200 g Milch 170 g Sahne 50 g Zucker 1 EL Lavendelblüten 100 g Eigelb 40 g Zucker 70 g Quark 30-50 g Eierlikör...
Rezept Matcha creme with yude azuki

Matcha creme with yude azuki

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400 ml milk 100 ml cream 30g sugar 5g matcha 10g agar powder yude azuki to taste kuromitsu to taste kinako to taste...
Rezept Lauch in kokosmilch mit reis

Lauch in kokosmilch mit reis

Nachtisch sehr einfach 15 stunden 25 min
Zutaten: ca. 300 g Lauch Chilliöl 2 Knoblauchzehen daumengroßes Stück Ingwer 200 ml Kokosmilch 1 1/2 EL rote Currypaste Salz Pfeffer 25 g Pistazien Reis für ...
Rezept Thunfisch ~ creme auf cracker

Thunfisch ~ creme auf cracker

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft à 200 g 2 EL Mayonnaise 2 EL Philadelphia 1 TL Honigsenf klassisch 2 EL Fruchtwerker "Orange & Essig" Orangenabrie...
Rezept Mozartschnecken

Mozartschnecken

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g kalte Butter 1 Ei 2 EL kaltes Wasser 400 g Mehl 1 Prise Salz weiters 150 g Nougat 100 g gehackte Nüss 100 g Marzipa 1 Ei verq...
Rezept Matcha-bisquit mit weißer schoko-mousse

Matcha-bisquit mit weißer schoko-mousse

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für die Böden: 300 gr. Marzipan-Rohmasse 2 TL Matcha-Pulver 1 Prise Salz Mark einer Vanilleschote 4 Eier 35 gr. Mehl135 gr. Kartoffelmehl 120 gr. wei...
Rezept Kokosnuss-reispudding mit mango (-seele)

Kokosnuss-reispudding mit mango (-seele)

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 480 ml Vollmilch 1 Dose Kokosmilch 100 g Milchreis, ungekocht 1 Prise Salz 2 Eigelb 3-4 EL Zucker 2 TL Rum 1/2 TL Vanilleextrakt abgeriebene Schale ...
Rezept Semmelschmarren - weg mit den alten semmeln

Semmelschmarren - weg mit den alten semmeln

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 80 g Rosinen Rum 700 g altbackene Semmeln oder Knödelbrot 1000 g Milch 500 g Hühnerei 20g Vanillezucker 5 g Salz Fettstoff 160 g Zucker Staubzucker...
Rezept Weiße schokoladencreme

Weiße schokoladencreme

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g weiße Schokolade - 100 ml Sahne - Mark einer Vanilleschote - 300 g Crème fraîche...
Rezept Geschichtete mascarponecreme

Geschichtete mascarponecreme

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Waldbeeren TK 4 EL Gelierzucker 3:1 250 ml Traubensaft 250 g Quark 250 g Mascarpone 2 EL Zucker 1 TL Vanillezucker Abrieb einer Bio-Zitrone 10 ...
Rezept Pudding mit orangensoße und bitterschokolade

Pudding mit orangensoße und bitterschokolade

Nachtisch sehr einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 1 l Milch 1 Ei 3 EL Speisestärke 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker...
Rezept Bratäpfel ...

Bratäpfel ...

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zwei Boskop-Äpfel Zwei Eßlöffel Margarine 25g Rosinen 25g gehackte Mandeln 50g Zucker...
Rezept Avocado-schokocreme mit himbeeren {sommer im glas}

Avocado-schokocreme mit himbeeren {sommer im glas}

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: eine halbe, reife Avocado 1-2EL Kakaopulver, ungesüßt zum Süßen: 1-2 Datteln oder etwas Agavendicksaft 2EL Kakaonibs oder gehackte Schokolade...
Rezept Vmf #7: fruchtiges schichtfrühstück mit cornflake-crunch

Vmf #7: fruchtiges schichtfrühstück mit cornflake-crunch

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 EL ungesüßte Cornflakes 4 EL Sojajoghurt 1 TLKokosblüten zucker oder Agavendicksaft 30gr Himbeeren 2 Kiwis, in Scheiben geschnitten 1 EL Mandeln, g...
Rezept Vmf #10: apfel-karotten-mus küsst mandel-dattel-creme

Vmf #10: apfel-karotten-mus küsst mandel-dattel-creme

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: für das Apfel-Karotten-Mus 1 Apfel 1 große Karotte 1 TL Zimt 1-2 TL Kokosblütenzucker / Süßungsmittel nach Belieben Prise Salz für die Creme 100ml Ma...
Rezept Weihnachtliches dessert: mandarinensorbet mit minze und schokoplättchen

Weihnachtliches dessert: mandarinensorbet mit minze und schokoplättchen

Nachtisch sehr einfach 30 min 15 min
Zutaten: 2 kg Mandarinen 80 g Zucker Zwei Schokolade 75% Kakao 100 g Schokolade blan 4 Zweige frischer Minze...
Rezept Weihnachtsdessert: flambiertes dattelparfait

Weihnachtsdessert: flambiertes dattelparfait

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 125 ml Milch 125 ml Sahne 100ml starker schwarzer Tee 100 rum Brown-Zucker 100 g 2 Eier 2 Eigelb 100 g Termine 1 kleine Vanilleschote ½ Zimtstange 1 ...
Rezept Dessert: labneh mit mango und minze

Dessert: labneh mit mango und minze

Nachtisch sehr einfach 16 stunden 10 min
Zutaten: 400 g Surfer Joghurt, Ziegenmilch-Joghurt 500 Gramm reife Mango Zellstoff 12 frischer Minze Saft von ½ Zitrone Zucker nach Wunsch Einem sauberen Tuch...
Rezept Kokos-panna-cotta mit himbeer-weißwein-sorbet (v)

Kokos-panna-cotta mit himbeer-weißwein-sorbet (v)

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 ml Kokosmilch 100 ml Wasser 1-2 Esslöffel Bourbon Vanillezucker 30 g Maisstärke Rohrzucker erforderlich 50 g gefrorene Himbeeren 50 ml Weißwein o...
Rezept Double-choc-mousse: weiße & dunkle mousse au chocolat (v, gf)

Double-choc-mousse: weiße & dunkle mousse au chocolat (v, gf)

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400 ml Schlagsahne vegetarische Weiße Schokolade 150g 150 g Schokolade noirsombre Granatapfelkernen Crumbs Cookies...