Frittierte milch in der heißluftfritteuse. das traditionelle dessert mit weniger öl und dem gleichen geschmack wie immer.
Wer kann schon einer guten Leche Frita widerstehen, mit ihrer weichen Textur, dem unverwechselbaren Aroma von Zimt und Zitrone und dem immer gleichen Geschmack? Obwohl es sich um einen Osterklassiker handelt, kann man dieses Rezept das ganze Jahr über genießen. Es erinnert uns an die Küche unserer Großmutter, an die Gespräche mit Cousins und Cousinen und Geschwistern nach dem Essen, an die Tage, an denen es etwas ganz Besonderes war, eine selbstgemachte Süßigkeit zu teilen. Dieses Mal empfehlen wir Ihnen die Zubereitung in der HeißluftfritteuseDas Ergebnis ist genauso schmackhaft, mit weniger Öl und ohne auf die goldene Schicht zu verzichten, die wir so lieben. Fertig? 3, 2, 1... Los geht's! Petitchef zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht.
Zutaten
Für den Teig:
Für den Belag:
Materialien
- Große Schüssel
- Kochtopf mit Deckel
- Backpapier
- Handrührgerät
- Rechteckige Form (oder Kochtopf)
- Ölsprühgerät