Cremiger nudelsalat, fertig in weniger als 10 minuten!

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Hauptgericht
sehr einfach
9 min
553 Kcal

Der klassische Nudelsalat mit der Zugabe von Frischkäse, um ihn cremig und noch schmackhafter zu machen: einer der kalte Sommergerichte, die bei Italienern am beliebtesten sind. Die Zutaten, die wir für dieses Rezept verwendet haben, müssen nicht gekocht werden (außer Nudeln, natürlich), sodass Sie nur sehr wenig Zeit mit Kochen verbringen und In weniger als 10 Minuten ist die kalte Pasta zum Genießen bereit. Sie haben die Wahl, ob Sie es sofort zu Hause verzehren oder im Kühlschrank aufbewahren, um es zur Arbeit mitzunehmen, am Strand oder in den Bergen. Wählen Sie die kurzen Nudeln, die Sie bevorzugen, solange sie von guter Qualität sind, und probieren Sie diesen frischen und leckeren dreifarbigen Salat!

Zutaten

2

Materialien

  • Salatschüssel
  • Topf

Zubereitung

Vorbereitungszeit2 min
Kochzeit7 min
  • Cremiger Nudelsalat, fertig in weniger als 10 Minuten! - Zubereitung Schritt 1Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser, lassen Sie sie al dente abtropfen und legen Sie sie sofort unter kaltes Wasser, um das Kochen zu stoppen.
  • Cremiger Nudelsalat, fertig in weniger als 10 Minuten! - Zubereitung Schritt 2Geben Sie die Nudeln in eine Salatschüssel und fügen Sie dann die halbierten Kirschtomaten, die schwarzen Oliven (immer halbiert), die gehackten Basilikumblätter, einen Schuss Olivenöl und etwas Pfeffer hinzu. Gut vermischen, dann den Frischkäse dazugeben und erneut mixen, bis der Nudelsalat cremig ist.
  • Cremiger Nudelsalat, fertig in weniger als 10 Minuten! - Zubereitung Schritt 3Servieren Sie es in einer tiefen Schüssel oder bewahren Sie es im Kühlschrank auf, wenn Sie es zu einem späteren Zeitpunkt verzehren möchten.

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, diesen cremigen Nudelsalat zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt weniger als 10 Minuten, einschließlich 2 Minuten Vorbereitung und 7 Minuten Kochzeit.
Fusilli oder andere kurze Nudeln sind ideal, solange sie von guter Qualität sind.
Ja, Sie können den Salat im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn später zu genießen.
Sie können verschiedene Gemüsesorten oder Kräuter hinzufügen, um den Geschmack nach Ihrem Belieben anzupassen.
Ja, alle Zutaten sind vegetarisch, sodass der Salat perfekt für Vegetarier ist.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 553Kcal
  • Kohlenhydrate: 67.6g
  • Fett insgesamt: 18.2g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4.8g
  • Proteine: 24.5g
  • Fasern: 6.5g
  • Zucker: 4.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Nährwertangaben für 1 portion (307g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
Resteverwertung
PPetitchef_DE

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Fragen

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