Knusprige und weich-zarte gnocchi aus dem air fryer – in nur 10 minuten fertig!
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Nach der ultraleckeren Variante mit Parmesan probieren wir ein noch einfacheres Rezept für knusprig-weiche Gnocchi aus dem Air Fryer, die im Handumdrehen fertig sind! Sie eignen sich perfekt als Beilage (und ersetzen zum Beispiel Pommes Dauphine), schmecken aber auch als Snack zum Aperitif mit Tomatensauce oder hausgemachter Guacamole. Diese Gnocchi ohne Frittieren kommen garantiert bei allen gut an :-)
Zutaten
2
Materialien
- Air Fryer (hier: Ninja Foodi AF300EU Doppelkammer-Air-Fryer mit 7,6 l Fassungsvermögen)
Zubereitung
Vorbereitungszeit1 min
Kochzeit10 min
Fette den Korb des Air Fryers leicht ein, gib die Gnocchi hinein und beträufle sie ebenfalls mit etwas Öl. Schüttle den Korb, damit sich die Gnocchi gleichmäßig verteilen, und schließe das Gerät.
Schalte den Air Fryer ein, stelle das Programm „Air Fry“ auf 200 °C und die Garzeit auf 10 Minuten ein. Starte anschließend den Garvorgang.
Mit Salz und Pfeffer würzen, vermengen – und schon sind die Gnocchi fertig!
FAQ ❓
Wie bewahre ich im Air Fryer gegarte Gnocchi auf?
Fülle sie in einen luftdichten Behälter und bewahre sie bei Bedarf bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Zum Aufwärmen die Gnocchi 3 Minuten bei 180 °C im Air Fryer erhitzen.
Kann ich die Gnocchi aus dem Air Fryer würzen?
Ja, natürlich! Würze sie nach Belieben mit Salz, Pfeffer und beispielsweise Oregano und Knoblauchpulver, bevor du sie in den Korb des Geräts gibst.
Welchen Air Fryer haben wir verwendet?
Wir haben den Ninja Foodi AF300EU Doppelkammer-Air-Fryer mit 7,6 l Fassungsvermögen verwendet.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 294Kcal
- Kohlenhydrate: 51.9g
- Fett insgesamt: 5.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.7g
- Proteine: 7.6g
- Fasern: 2.5g
- Zucker: 2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (155g)
Koch Utensilien
Luftfritteuse
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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