Knusprige parmesan-gnocchi im air fryer

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Beilage
sehr einfach
14 min
345 Kcal

Wir kennen Gnocchi natürlich für ihre zartschmelzende Textur, die wir gerne mit Tomatensoße oder Pesto servieren, aber zur Abwechslung haben wir uns für eine Version der ultraknusprigen Gnocchi entschieden, die im Air Fryer gebacken werden! Eine super leckere Parmesan-Oregano-Kruste, und das alles ohne Frittieren:-) Diese Gnocchi sind perfekt, um sie als Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht aufzupicken! Teilen Sie uns in einem Kommentar mit, welches Rezept wir im Air Fryer ausprobieren sollten!

Zutaten

2

Materialien

  • Air Fryer (Hier der Ninja Foodi AF300EU Doppelkammer Air Fryer 7,6L)

Zubereitung

Vorbereitungszeit2 min
Kochzeit12 min
  • Knusprige Parmesan-Gnocchi im Air Fryer - Zubereitung Schritt 1In einer Schüssel die Gnocchi mit dem Parmesan, dem Olivenöl, dem Oregano und dem Pfeffer vermischen.
  • Knusprige Parmesan-Gnocchi im Air Fryer - Zubereitung Schritt 2Schalten Sie den Air Fryer im Modus "Airfry" bei 200 Grad ein.
  • Knusprige Parmesan-Gnocchi im Air Fryer - Zubereitung Schritt 3Legen Sie die Gnocchi für 12 Minuten in den Behälter.
  • Knusprige Parmesan-Gnocchi im Air Fryer - Zubereitung Schritt 4Servieren Sie die Gnocchi heiß, um sie besonders knusprig zu machen. Guten Appetit!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, die knusprigen Parmesan-Gnocchi zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 14 Minuten, davon 2 Minuten Vorbereitung und 12 Minuten Kochzeit.
Ja, Sie können die Gnocchi auch in einer Pfanne braten, aber die Textur wird nicht ganz so knusprig sein.
Die Gnocchi passen hervorragend zu einem frischen Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten wie Hähnchen oder Fisch.
Zusätzlich zu Oregano können Sie auch Knoblauchpulver, Paprika oder frische Kräuter wie Basilikum verwenden.
Ja, Sie können die Gnocchi im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, aber sie sollten frisch zubereitet werden, um die Knusprigkeit zu gewährleisten.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 345Kcal
  • Kohlenhydrate: 52.7g
  • Fett insgesamt: 8.8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2.7g
  • Proteine: 11.8g
  • Fasern: 3.6g
  • Zucker: 2.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Nährwertangaben für 1 portion (166g)

Koch Utensilien

Luftfritteuse

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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