Gnocchi-Auflauf mit Rosenkohl und Lauch

Zutaten

• 400 g Gnocchi
• 500 g gem. Hackfleisch
• 1 Stange Lauch
• 500 g Rosenkohl
• 75 g geräucherten Speck
• 1 große Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 800 g gehackte Tomaten
• Salz
• Pfeffer, frisch gemahlen
• 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1/2 TL Oregano, getrocknet
• 1/2 TL Basilikum, getrocknet
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Olivenöl
• 50 g Parmesan