Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch Hauptgerichtsehr einfach30 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 3 400 g Gnocchi 500 g gem. Hackfleisch 1 Stange Lauch 500 g Rosenkohl 75 g geräucherten Speck 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 800 g gehackte Tomaten Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 TL Oregano, getrocknet 1/2 TL Basilikum, getrocknet 1 EL Tomatenmark 2 EL Olivenöl 50 g Parmesan