Mittagessen

Zutaten: 1 Zucchini Wasser

Zutaten: 190 g Nudeln (bei uns Spaghettoni) 80 g Pancetta, gewürfelt 50 g geriebener Parmesan ca. 20 g Zwiebel schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach...

Zutaten: 400 g Spaghetti 2 Chilischoten 3 Knoblauchzehen 80 g Olivenöl Salz zum Abschmecken

Zutaten: 180 g kurze Nudeln 380 g Paprika, in Streifen geschnitten (wir haben eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Paprikaschoten verwendet)...

Zutaten: 180 g Pasta (bei uns Tortiglioni) 200 g frische Salsiccia 200 ml Tomatensauce 2 Lorbeerblätter 40 g Rotwein 1/2 kleine Zwiebel Olivenöl nach Bedarf...

Zutaten: 190 g Nudeln (Spaghettoni) 180 g Kirschtomaten 200 g Burrata 1 Knoblauchzehe 15 g geriebener Parmesan 3 Basilikumblätter Olivenöl nach Bedarf...

Zutaten: 190 g Nudeln 200 g Brokkoli (nur Röschen) 1 Knoblauchzehe 50 g Mandeln (geschält) 1 Esslöffel geriebener Parmesankäse Natives Olivenöl extra zum...

Zutaten: 500 g entsalzener Kabeljau 500 g Kichererbsen (gekocht und abgetropft) 1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten (roh oder angebraten) 2 Tomaten,...

Zutaten: 170 g Trofie-Nudeln 100 g frischer oder geräucherter Lachs 1 Zucchini (nicht zu groß) Zwiebel nach Geschmack Natives Olivenöl extra Schwarzer...

Zutaten: 300 g geputzter Kürbis 150 g Kartoffeln 180 g Weizenmehl Type 405 (+ etwas zum Bestäuben) 1 Ei 25 g geriebener Parmigiano Reggiano Salz nach Geschmack

Zutaten: 160 g Parboiled-Reis 100 g Feta 75 g Mais 1 Karotte 90 g gekochte Erbsen (Sie können auch frische Erbsen verwenden) 6 Kirschtomaten ein paar...

Zutaten: 180 g Paccheri 100 g Thunfisch im eigenen Saft Saft von 1/4 Zitrone 80 g geschälte Pistazien 2 Esslöffel natives Olivenöl extra Zwiebel nach Bedarf...

Zutaten: 400 g Spinat 2 Knoblauchzehen Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben

Zutaten: 180 g Nudeln 125 g Ricotta 15 Walnüsse 20 g Zwiebel Muskatnuss nach Geschmack Salz nach Geschmack Olivenöl nach Belieben

Zutaten: 2 Weizentortillas 120 g Hummus 2 Handvoll Rucola 60 g marinierte Paprika (oder Tomaten) 60 g Feta Salz Pfeffer Olivenöl

Zutaten: 180 g Mezze Maniche (oder andere kurze Nudeln) 350 g Kürbisfleisch 80 g Speckwürfel 1/2 kleine Zwiebel 1 Esslöffel Sahne (optional) Salz nach...

Zutaten: 350 g Nudeln (Penne Rigate) 2 Tomaten 150 g Feta 85 g entsteinte schwarze Oliven 5 EL Olivenöl 1 EL Balsamicoessig Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Zutaten: 200 g weißer Reis 1 rote Zwiebel 2 Tomaten 50 g Gewürzgurken 280 g Mais 140 g Thunfisch Für das Dressing: 3 EL Mayonnaise 3 EL Rotweinessig 5 EL Öl...

Zutaten: 1 Panini-Brot 2 Scheiben Räucherlachs 4 Scheiben Mozzarella Ein paar Zweige frischer Dill 50 g Tomatensauce 3 EL Crème fraîche Ein paar gehackte...

Zutaten: 500 g Zucchini (2 mittelgroße Zucchini) 50 g geriebener Parmesan 1 Ei 35 g Brotkrume 8 Minzblätter Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack

Zutaten: 180 g Nudeln (Spaghetti oder Linguine) 300 g gefrorene Meeresfrüchte 180 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe Schwarzer Pfeffer zum Abschmecken...

Zutaten: 2 Kartoffeln 1 Tomate 3 EL Mais (aus der Dose) 2 TL Kapern 1 Dose Thunfisch (140 g, abgetropft) Salz Pfeffer Essig Olivenöl Petersilie

Zutaten: 190 g Nudeln 300 g Spargel 100 g gewürfelter Speck 1 Schalotte 3 Basilikumblätter 50 g Parmesan (ca. 4 Esslöffel) Salz nach Geschmack Pfeffer nach...

Zutaten: 1 Hähnchenfilet (400 g) 1 Karotte 1 Zucchini 1/2 rote Paprika 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Paprikapulver Kreuzkümmel Wasser Quinoa: 120 g Quinoa...