Cremige nudeln mit burrata und kirschtomaten

Hauptgericht
sehr einfach
22 min
709 Kcal

Ein , das Sie nach dem ersten Probieren immer wieder auf den Tisch bringen möchten. Besonders im Sommer! Cremige Pasta mit Burrata und Kirschtomaten ist ein Rezept, das Sie immer griffbereit haben sollten, wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben, ohne lange am Herd zu stehen. Zuerst wird aus den Kirschtomaten eine Sauce zubereitet. Anschließend wird sie mit Burrata, geriebenem Parmesan und einigen Basilikumblättern püriert. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Creme, die sich perfekt mit der Pasta verbindet. Wir haben Spaghettoni verwendet, aber Sie können auch kurze Nudelsorten wählen. Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung, wenn Sie ein schnelles und leckeres Nudelgericht zubereiten möchten, und schreiben Sie uns in den Kommentaren, was Sie von unserer Pasta mit Burrata und Kirschtomaten halten.

Zutaten

2

Materialien

  • Schneidebrett
  • Sieb
  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Mixer