Bunter bohnensalat mit kirschtomaten und basilikum

Zutaten

• 600 g frische Bohnenkerne
• 500 g grüne Bohnen
• 6 Zweige Bohnenkraut
• 300 g Kirschtomaten
• 2 Schalotten
• 1 Handvoll Basilikumblätter
• 1 Bund Schnittlauch
• 1 rosa Knoblauchzehe
• 3-4 EL Sherryessig
• 6-8 EL Olivenöl nativ extra
• Meersalz
• 1/2 TL bunte Pfefferkörner