Petitchef

Marinierte kirschtomaten mit mozzarella

Andere
2 Portionen
10 min
sehr einfach

Zutaten

2

Vorbereitung

  • Die Tomaten waschen, nehmen und trocken. 1 essloffel Olivenöl in einer Pfanne.
  • Braten die Tomaten für 1-2 Minuten.
  • Tomaten in einer Schüssel mischen gebenm mit Balsamico-Essig und 2 Esslöffel Olivenöl.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Basilikumblätter grob präpariert.
  • Mozzarella gut abtropfen, um gewürfelte Tomaten mit Basilikum geben.


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