Gekörtne gemüsebrühe
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit15 min
- Alle Zutaten hacken klein.
- Auf betonen, drei Kochplatten (mit Ausnahme der Liebstöckel + Salz) in einer Küchenmaschine mit Pergamentpapier.
- 8 Stunden bei 80 Grad Konvektion und lassen Sie die Tür ein sehr kleiner Spalt offenen Klemmen in der Tür.
- Bunte Gemüsemischung nach Flash-Hacker.
- Gemüse auf einer Trockenkochplatte nach 8 Stunden.
- Haben Kaffeemühle und haben Impulse "nur" in die Schaltungen Lassen Mischer.
- Die sind nicht so schlecht, wenn man noch ein paar Stücke von Gemüse zu sehen.
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