Kalte pasta mit avocadocreme, mandeln und kirschtomaten – vegetarisch und unglaublich lecker!
Eine cremige kalte Pasta ist genau das Richtige für heiße Sommertage. Dieses Mal bereiten wir sie mit Avocado, Mandeln und Kirschtomaten zu. Ein tolles Rezept für diese Jahreszeit: Es ist sehr schnell zubereitet. Während die Nudeln kochen, könnt ihr schon das Dressing zubereiten – und das Ergebnis ist unglaublich lecker. Diese vegetarische kalte Pasta hat dank des Zitronensafts in der Avocadocreme eine leicht säuerliche, sehr angenehme Note. Diese Mischung aus Aromen, kombiniert mit der Süße und dem knackigen Biss der Kirschtomaten, wird euch begeistern. Worauf wartet ihr noch? Probiert das Rezept mit uns aus!
Zutaten
2
Materialien
- Kochtopf
- Gabel
- Schüssel
- Salatschüssel
- Messer