Nudeln mit Mangold in nussiger Sahnesauce

Vorbereitung

• Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und braten in ein wenig Öl.
• Chard neben freier Fest Stamm, in kleine Stücke schneiden und hinzufügen.
• In Wasser und köcheln lassen.
• Die Hafersahne mit zerquetschten Haselnüsse Gut mischen und das Gemüse.
• Mit Salz, weißer Pfeffer, Muskat und Zitronensaft