Abendessen

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Olivenöl

Zutaten: 2 Hacksteaks Salz Pfeffer Olivenöl

Zutaten: 190 g Nudeln (bei uns Spaghettoni) 80 g Pancetta, gewürfelt 50 g geriebener Parmesan ca. 20 g Zwiebel schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach...

Zutaten: 1 Hähnchenfilet (ca. 180 g) Gewürze: Salz Pfeffer Knoblauchpulver Weitere Gewürze nach Belieben Zum Panieren: 1 Ei Weizenmehl (oder Speisestärke)...

Zutaten: 60 ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt ½ TL Oregano ½ TL getrockneter Thymian ½ TL getrockneter Rosmarin 1 Prise Pfeffer 250 g Feta (1 Block) 100...

Zutaten: 600 g weißer Fisch (z. B. Kabeljau oder Seelachs) 500 g Kartoffeln 200 g Champignons 35 g Mehl 35 g Butter 500 ml Milch 70 g geriebener Käse Salz...

Zutaten: 2 Schweinekoteletts 20 g Butter Salz Pfeffer

Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 75 g Zucker 6 g Blattgelatine 1 Teelöffel Vanillearoma Zum Verzieren: Pistaziencreme (oder Pistazienpaste),...

Zutaten: 180 g kurze Nudeln 380 g Paprika, in Streifen geschnitten (wir haben eine Mischung aus roten, gelben und orangefarbenen Paprikaschoten verwendet)...

Zutaten: 180 g Pasta (bei uns Tortiglioni) 200 g frische Salsiccia 200 ml Tomatensauce 2 Lorbeerblätter 40 g Rotwein 1/2 kleine Zwiebel Olivenöl nach Bedarf...

Zutaten: 190 g Nudeln (Spaghettoni) 180 g Kirschtomaten 200 g Burrata 1 Knoblauchzehe 15 g geriebener Parmesan 3 Basilikumblätter Olivenöl nach Bedarf...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Kabeljaurückenfilet 300 g gehackter, gekochter Spinat 1 Kugel Mozzarella 1 Eigelb Salz Pfeffer

Zutaten: 190 g Nudeln 200 g Brokkoli (nur Röschen) 1 Knoblauchzehe 50 g Mandeln (geschält) 1 Esslöffel geriebener Parmesankäse Natives Olivenöl extra zum...

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl 2 EL Honig 1 EL grobkörniger Senf 1 TL Apfelessig 1 TL edelsüßes (oder scharfes) Paprikapulver 1 EL Rosmarin...

Zutaten: 2 Zucchini 1 gehackte Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Dose Sardinen (120 g) 1 Tomate, gewürfelt Petersilie, gehackt Salz Pfeffer

Zutaten: 800 g Schweinelende 3 Möhren (2, wenn sie sehr groß sind) 1 große Zwiebel 330 ml Bier (1 Dose) 125 ml Wasser (ein halbes Glas) 3 Knoblauchzehen 1...

Zutaten: 2 rote Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 35 g natives Olivenöl extra getrockneter Rosmarin zum Abschmecken Salz zum Abschmecken

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 70 g Parmesan 15 cl Milch Salz Pfeffer 55 g Butter 5 g frische Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 Ei

Zutaten: 1 Camembert 2 EL Mehl 3 Eier 150 g Semmelbrösel Frittieröl

Zutaten: 600g Auberginen 450 ml Tomatensauce 60 g geriebener Parmesan 1 Zwiebel (ca. 60g) 200g Mozzarella Basilikumblätter (je nach Geschmack dosierbar) Zum...

Zutaten: 170 g Trofie-Nudeln 100 g frischer oder geräucherter Lachs 1 Zucchini (nicht zu groß) Zwiebel nach Geschmack Natives Olivenöl extra Schwarzer...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 4 Teelöffel Pesto Rosso 2 Handvoll geriebener Mozzarella 1 Prise Thymian (nach Geschmack) Einige Sesamsamen 1 Eigelb

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Schweinefilet (ca. 400 g) 2 Scheiben Schinken 100 g geriebener Käse Salz Pfeffer 1 Eigelb

Zutaten: 6 Scheiben Räucherlachs 200 g Ziegenfrischkäse, z. B. Chavroux 4 grüne Spargelstangen (gekocht) Sesamsamen