Abendessen

Zutaten: 1 Vanilleschote 200 ml Sahne 100 g Zucker 500 g festkochende Kartoffeln (Grenaille) Butter für die Förmchen Vanilleeis Puderzucker zum Bestreuen

Zutaten: 750 g Rinderhack 2 Eier 6 essloffel Paniermehl 2 teeloffel Rosenpaprikapulver Salz Pfeffer Pflanzenöl 200 g Appenzeller Käse 2 Tassen Reis 350 g...

Zutaten: 200 g Mehl 100 g weiche Butter 1 Prise Salz 50 g Wasser 200 g Speckwürfel (habe Katenschinken genommen) etwas Butter 1 essloffel Olivenöl ca. 300...

Zutaten: 4 Schweine Kotelette 6 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz pfeffer Parikapulver 1 kg Kartoffeln (festkochend)

Zutaten: 1 Stange Lauch, in Ringen 250 g Hackfleisch 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 teeloffel Paprikapulver, edelsüß 1/2 teeloffel Kreuzkümmel, gemahlen...

Zutaten: Teig: 125 g Weizenmehl (gesiebt) 150 ml Milch 50 ml Mineralwasser Salz Muskat 2 Eier (Kl.M) 40 g Butter Füllung: 4 große Wirsingblätter Salz 200 g...

Zutaten: Indischen Curry Viele schöne schneidet Zwiebeln und Knofi Neutral Öl Eine Currypaste Chilipulver Hühnerschenkelfleisch Einige Tomaten Geriebener...

Zutaten: Brokkoli Schalotten Olive Schinken Weißwein Ein wenig Sahne Pasta

Zutaten: Kartoffeln 600g 400 g Hokkaido-Kürbis grob Ein wenig Gemüsebrühe Kürbis Saure Sahne und 200 g 2-3 Eier Kräutersalz Pfeffer Basil Cayenne Pfeffer...

Zutaten: 500 g Butternut-Kürbis 2 milde Zwiebeln 6 Paar Nürnberger Bratwürstl 1 essloffel Olivenöl 1 essloffel Butterschmalz Salz Pfeffer 200 g Crème...

Zutaten: Für den Pizzateig: 400 g Mehl 100 g Hartweizengrieß 1/2 gestrichener essloffel feines Meersalz 2 essloffel gutes Olivenöl 1 Päckchen Trockenhefe...

Zutaten: 1 Ei 750 g festkochende Kartoffeln 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel fein geriebene Schale einer Zitrone 250 g Sahne 0,8 bis 1 kg...

Zutaten: Mischung von Wacholderbeeren Chili Laurel Nelken Orangenschale Zitronenschale Ginger Ketchup Kirschlikör Koriander 3/4 Flasche trockener Rotwein...

Zutaten: 1 Aubergine 1 großes Stück Feta 2 Knoblauchzehen eine gute handvoll frische Basilikumblätter 1/2 (rote) Zwiebel ca. 5 Tomaten Olivenöl Pfeffer...

Zutaten: für den Boden / grid: 500 g Dinkelmehl 1 Päckchen Trockenhefe Gemüsebrühe 1 essloffel (Getreide) 200 g saure Sahne 200 g Margarine für den Belag:...

Zutaten: 1 kg Rindfleisch aus der Hüfte 50 g geräucherter Bauch 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 4 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer getr. Thymian 375...

Zutaten: Spaghetti oder andere Pasta Chorizo passierte Tomaten oder Tomaten aus der Dose Salz Pfeffer Zucker Zwiebel Knoblauch Olivenöl

Zutaten: 4 weiße Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Becher Creme Fraiche 1 Becher Quark 400 G Mehl 100 ml Wasser etwas Honig etwas Ras el Hanut Oregano...

Zutaten: 4 weiße Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Becher Creme Fraiche 1 Becher Quark 400 G Mehl 100 ml Wasser etwas Honig etwas Ras el Hanut Oregano...

Zutaten: 3-4 große gekochte Kartoffeln 2 Putensteak 1/2 Zwiebel 1 rote Paprikaschote Salz Pfeffer Paprikapulver frische Kräuter

Zutaten: 1 Zwiebel, fein gehackt 2 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 5-6 Champignons, geputzt, klein gewürfelt 1 große Karotte, geschält,...

Zutaten: 2 Süßkartoffeln 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 kleines Stück Ingwer 4 essloffel Öl 2 große grüne Pfefferoni, leicht pikant 1 Dose Kokosmilch 6...

Zutaten: 300 g Hackfleisch 2 Eier 2 Scheiben Toastbrot 125 ml Milch 2 mittlere Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 40 g Rosinen 3 gehäufte essloffel scharfes...

Zutaten: 800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 Packet TK-Blattspinat oder junger Spinat (450 g) 2 Schalotten oder kleine Zwiebeln 1 essloffel Butter 1...