Kartoffel-kürbis-braten

Zutaten

• Kartoffeln 600g
• 400 g Hokkaido-Kürbis grob
• Ein wenig Gemüsebrühe
• Kürbis
• Saure Sahne und 200 g
• 2-3 Eier
• Kräutersalz
• Pfeffer
• Basil
• Cayenne Pfeffer
• Chili