Hackfleischklößchen aus dem backofen

Zutaten

• 750 g Rinderhack
• 2 Eier
• 6 essloffel Paniermehl
• 2 teeloffel Rosenpaprikapulver
• Salz
• Pfeffer
• Pflanzenöl
• 200 g Appenzeller Käse
• 2 Tassen Reis
• 350 g Ayvar