Sommerlicher geflügelsalat

Name: Sommerlicher geflügelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: ca. 600 g Hähnchenbrustfilet oder; 1 gekochtes Hähnchen; 1 kl. Dose Champignons; 1 kl. Dose Ananas in Stücken; 2- 00 g Käse (z.B. Gouda, wir haben uns für eine fettarme Version entschieden); 2 hartgekochte Eier; 5 essloffel Miracel Whip; 1 Schuß Worcestersauce; 1 teeloffel Curry; Salz; Pfeffer zum Abschmecken

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Vorspeise

sehr einfach

35 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Kochen Sie die Hähnchenbrust in Wasser und in kleine Stücke schneiden.
Champignons abtropfen lassen und Ananas, Ananassaft vorbehalten.
Schnittkäse in Würfel schneiden, Champignons und Eier in Scheiben schneiden.
Fleisch, Käse, Champignons, Eier und Scheiben Ananas Stücke Mix.
Ca. 5 Esslöffel Ananassaft, Worcestershire-Sauce und Curry beeinflussen eine glatte Sauce. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mischen Sie die Soße mit den restlichen Zutaten gut einwirken lassen und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Servieren mit frischem Baguette.