Sommer

Zutaten: 300 g Sahne 80 g Zucker 3 Zitronen Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)

Zutaten: 1 Gurke 1 Bund Minze 2 Limetten 75 cl Wasser mit Kohlensäure 10 cl Rohrzuckersirup

Zutaten: 1 ganze Zitrone 250 g Mehl 3 Eier 125 gr Zucker 3 TL Backpulver 90 ml Öl 80 ml Milch 1 Esslöffel Vanilleextrakt

Zutaten: 150 g Mandeln (roh, geschält; vorzugsweise Sorte Marcona) 375 g Mineralwasser 5 g Knoblauch (1 kleine Zehe) 8 g Sherry-Essig (10 g, wenn Sie Apfel-...

Zutaten: 1 Pizzateig 1 Cervelat

Zutaten: 500 g Weintrauben 35 cl Prosecco 5 cl Wodka Puderzucker

Zutaten: 1 Joghurt mit Kokosmilch 1/2 Apfel 1 Kiwi Haselnüsse

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Maiskörner (für Popcorn) 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Für das Karamell: 35 g Butter 165 g Zucker 1 Teelöffel Vanille 1 Prise...

Zutaten: 250 g Himbeeren 60 g Zucker 15 ml flüssige Creme 2 Blätter Gelatine (oder Agar-Agar)

Zutaten: 1 l Ananassaft 200ml Kokosmilch Saft von 1 Limette Dekoration: Ananas (in Scheiben geschnitten, frisch oder in Sirup) Eiswürfel (optional)

Zutaten: 250 g mittelgroße Champignons 250g Knoblauch-Kräuter-Käse Knoblauchpulver Salz Pfeffer Semmelbrösel

Zutaten: 1 L Wasser 2 Beutel schwarzer Tee 4 Passionsfrüchte 2 Esslöffel Zucker Optional: Eiswürfel frische Minze

Zutaten: 300 gr Löffelbiskuit 500 gr Erdbeeren 200 ml flüssige Sahne 30% MG 150 g Mascarpone 50 g Puderzucker Erdbeerkonfitüre Wasser

Zutaten: 1 Flasche Champagner 1 Schöpfkelle Cointreau 1 Schöpfkelle Rohrzuckersirup Saft von 1 Zitrone

Zutaten: 2 Zitronen 80 gr Zucker 175 ml Wasser 1 Eiweiß 1 TL Puderzucker

Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone 4 Eier 150 g Zucker 120 g Mehl 80g geschmolzene Butter 1 Päckchen Trockenhefe

Zutaten: 40 cl flüssige Vollsahne 250 gr gesüßte Kondensmilch 3 Fälle flüssiges Karamell 1 Handvoll geröstete Erdnüsse

Zutaten: 4cl Gin 20cl Tonic (Typ Schweppes) Rinde einer gelben Zitrone Rote Pfefferkörner (plus/minus 5) Eiswürfel

Zutaten: 4 Aprikosen 1 Blätterteig 4 TL brauner Zucker 3 TL Rosmarin (getrocknet oder einige kleine Zweige frisch)

Zutaten: 2 Blätterteigplatten 500 g entsteinte Kirschen 25 g Maisstärke 50 g Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1 Ei

Zutaten: 200 gr Tortillachips 150 gr geriebener Cheddarkäse Fleisch: 1 Spritzer Olivenöl 1/2 weiße Zwiebel 100 g Hackfleisch (hier Rind) 1 Knoblauchzehe...

Zutaten: 150 gr Konfitüre der gewünschten Frucht 1 Fall Wasser

Zutaten: 620 gr Wassermelone 160 gr Kirschtomaten 1 EL Olivenöl Zum Servieren: Minze Olivenöl

Zutaten: 1 Zucchini Salz 1 Mürbeteig 4 Esslöffel grüne Pestosauce (+/-) 1 Ei (optional) 1 Esslöffel Pinienkerne 1 Spritzer Olivenöl Pfeffer frische...