Sommer

Zutaten: Für den Boden: 250 g gesalzene Kekse (Typ Tuc) 100 g Butter Für den Käsekuchen: 250 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 250 g Mascarpone 2...

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Maiskörner (für Popcorn) 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Für das Karamell: 35 g Butter 165 g Zucker 1 Teelöffel Vanille 1 Prise...

Zutaten: 1 Cantaloupe-Melone 1 Stück Wassermelone 6 frische Mozzarellakugeln 1/3 Salatgurke 6 Kirschtomaten 2 Scheiben Serrano-Schinken frisches Basilikum...

Zutaten: 3 rote Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Kugel Vanilleeis 1 Espressokaffee

Zutaten: 1 Wassermelone 1 Flasche Roséwein Frische Minze (optional)

Zutaten: 6 gekochte (oder rohe) Garnelen Salz Pfeffer 1/2 TL Cayennepfeffer 1 Esslöffel Olivenöl 1 Mango Saft von 1/2 Limette 1/2 Teelöffel gemahlener...

Zutaten: 2 Clementinen 45gr Schokolade 2 Esslöffel Pralinen 2 Esslöffel Kokosraspeln 2 Esslöffel Mandelblättchen

Zutaten: 4cl Gin 20cl Tonic (Typ Schweppes) Rinde einer gelben Zitrone Rote Pfefferkörner (plus/minus 5) Eiswürfel

Zutaten: 7cl alkoholfreier Martini® Vibrante 15cl Tonic Water Eiswürfel

Zutaten: 2 Pita-Brote 2 Lachssteaks 2 Esslöffel griechischer Joghurt 1 Esslöffel Zitronensaft Salz Pfeffer 1 TL Sriracha (oder andere Chilischote) 1...

Zutaten: Der Teig: 1 Mürbeteig 1 Esslöffel geschmolzene Butter (optional) 1 TL helle Sesamsamen (+/-) (oder andere Nüsse) (optional) Die Füllung: 250 g...

Zutaten: Der Fondant: 20 g geschmolzene Butter 1 Esslöffel brauner Zucker (+/-) 2 Pfirsiche Der weiche: 150 g geschmolzene Butter 115 g Zucker 1 Ei 1...

Zutaten: Für den Salat: 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Möhre 1 Ei 100 g Erbsen aus der Dose (1/2 Dose) 1 Dose Thunfisch Wasser Salz Für die selbstgemachte...

Zutaten: 15 g Petersilie (ein Bündel) 1 Esslöffel getrockneter Oregano 2 Zehen Knoblauch 1 Cayennepfeffer / scharfer Pfeffer (Sie können die Menge je nach...

Zutaten: 1 ganze Zitrone 250 g Mehl 3 Eier 125 gr Zucker 3 TL Backpulver 90 ml Öl 80 ml Milch 1 Esslöffel Vanilleextrakt

Zutaten: 1 Mürbeteig (oder Mürbeteig) 500 g rote Früchte (siehe Beobachtung, falls gefroren) 2 Esslöffel Mandelpulver 1 Esslöffel brauner (oder weißer)...

Zutaten: 450 g tiefgefrorene Mango 30 g Zucker (+/-) 20 ml grüner Zitronensaft

Zutaten: 1 Wassermelone 20 ml Gin 40 ml Limonade

Zutaten: 1 Liter Wasser 2 Beutel mit schwarzem Tee 2 Pfirsiche 3 Esslöffel Zucker

Zutaten: 1 Banane 3 Kugeln Vanilleeis (oder 1 Vanille, 1 Erdbeereis und 1 Schokolade) Schokoladensauce Schlagsahne geschliffene Mandeln Kirschen

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig Für die Backcreme: 25 ml Milch 1 Vanilleschote 2 Eigelb 60 gr Zucker 20 g Mais 250 g Himbeeren Puderzucker

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig 75 g Zucker 75 g Mandelpulver 75 g weiche Butter 1 Ei 20 g Maisstarke 375 g Himbeeren

Zutaten: 1 sandgestrahlter Teig Für die Garnierung mit Backcreme: 50 ml Milch 4 Eigelb 125 g Puderzucker 40 g Maisstarke 1 Vanilleschote 500 g Erdbeeren 100...