Express-streuselkuchen mit roten früchten

Name: Express-streuselkuchen mit roten früchten
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1 Mürbeteig (oder Mürbeteig); 500 g rote Früchte (siehe Beobachtung, falls gefroren); 2 Esslöffel Mandelpulver; 1 Esslöffel brauner (oder weißer) Zucker; 150 g Mehl; 125 g Mandelpulver; 60 g Zucker; 125 g kalte Butter

Jetzt bewerten

Nachtisch

sehr einfach

40 min

671 Kcal

Ahhhh der Streusel, dieses knusprige Dessert, den wir gerne etwas warm essen, wenn die Temperaturen kühler werden :-) Für noch mehr Köstlichkeit haben wir eine Kuchenvariante mit knusprigem Mürbeteig als Abwechslung zum Klassiker gezaubert: Apfel-Crumble! Dieses super einfach zuzubereitende Dessert eignet sich perfekt für ein Sonntagsessen mit der Familie oder für einen Snack, begleitet von einer Kugel Vanilleeis für die Gierigsten :-) Befolgen Sie die Schritte dieses Rezepts Schritt für Schritt ↓↓

Zutaten

1 Mürbeteig (oder Mürbeteig)
500 g rote Früchte (siehe Beobachtung, falls gefroren)
2 Esslöffel Mandelpulver
1 Esslöffel brauner (oder weißer) Zucker

Streuselteig:

150 g Mehl
125 g Mandelpulver
60 g Zucker
125 g kalte Butter

Materialien

1 Kuchenform

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit35 min

Bereiten Sie die Streusel vor:
Beginnen Sie mit dem Mischen von Mehl, Mandelpulver und Zucker.
Die in kleine Stücke geschnittene kalte Butter dazugeben und den Teig mit den Fingern zerkrümeln.
Den Mürbeteig in einer Kuchenform verteilen. Mandelpulver auf dem Tarteboden verteilen. Mit den roten Früchten bedecken.
Mit braunem Zucker bestreuen (je nach Geschmack mehr oder weniger Zucker hinzufügen, rote Früchte sind ziemlich sauer).
Mit der Streuselmischung bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 35 bis 45 Minuten backen, je nachdem, ob Sie die Streusel hell oder goldbraun mögen.
Und schon ist Ihr Streuselkuchen fertig! Vor dem Verzehr gut abkühlen lassen.