Vegane käsekuchen, ein veganes rezept von a bis z

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Nachtisch
sehr einfach
30 min
610 Kcal

Wenn Sie sich vegan ernähren oder weder Eier noch Milch essen können, ist der Dessertschritt in einem Menü eine echte Herausforderung! Glücklicherweise gibt es Alternativen und heute bieten wir Ihnen als Bonus hübsche Käsekuchen an, die einfach zuzubereiten, vegan und glutenfrei sind! Außerdem ist für die Zubereitung dieses Desserts kein Ofen erforderlich! Eine No-Bake- und Gourmet-Idee, mit der Sie die Essgewohnheiten aller respektieren können :-)

Zutaten

6

Materialien

  • 6 Käsekuchenkreise
  • Zerhacker

Zubereitung

  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 1Decken Sie Ihre Cashewnüsse mit Wasser ab und lassen Sie sie zwei Stunden lang einweichen.
  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 2Mandeln und Datteln fein vermischen.
  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 3Legen Sie sie auf den Boden jedes Käsekuchenkreises und verpacken Sie sie gut.
  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 4Die Cashewnüsse (ohne Wasser) mit der Kokoscreme vermischen. Das Kokosöl und den Agavensirup dazugeben und fein verrühren.
  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 52 EL anrichten. EL dieser Mischung in jeden Kreis geben und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank lagern.
  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 6Nehmen Sie Ihre Käsekuchen vorsichtig aus der Form und verteilen Sie Zitronenschale und -schale oder rote Früchte auf Ihren Käsekuchen.
  • Vegane Käsekuchen, ein veganes Rezept von A bis Z - Zubereitung Schritt 7Et voilà, Fertig sind eure veganen Käsekuchen!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung des veganen Käsekuchens?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 30 Minuten, gefolgt von einer Kühlzeit von mindestens 12 Stunden.
Für das Rezept benötigen Sie Cashewnüsse, Mandeln, Datteln, Kokoscreme, Kokosöl, Agavendicksaft, Zitrone und rote Früchte.
Ja, das Rezept ist vollständig glutenfrei, da keine glutenhaltigen Zutaten verwendet werden.
Ja, Sie können die Datteln durch andere Trockenfrüchte wie Feigen oder Aprikosen ersetzen, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.
Sie können den Käsekuchen mit Zitronenschale oder frischen roten Früchten dekorieren, um ihm eine ansprechende Optik zu verleihen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 610Kcal
  • Kohlenhydrate: 31.5g
  • Fett insgesamt: 42.5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10g
  • Proteine: 16.8g
  • Fasern: 8.9g
  • Zucker: 23g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Nährwertangaben für 1 portion (171g)

Koch Utensilien

Mixer
PPetitchef_DE

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Fragen

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