Käsekuchen echt spitze

Zutaten

PASTE:

• 150 g Mehl
• 2 essloffel Bei Tee Backpulver
• 60 g Zucker
• 60 g Butter, in Stücke geschnitten
• 1 Ei

Besetzung:

• 3 Eiweiß
• 40 g Zucker

Frischkäse:

• 500 g Magerquark
• 400 g saure Sahne
• 3 Eigelb
• 250 g Milch
• 120 g Sonnenblumenöl
• 150 g Zucker
• Pack 1. Puddingpulver