Fine dining heute (mal) nicht
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Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Die Knochen in der wilden rauen 3-4 cm große Stücke schneiden.
- Die Mauren, Zwiebeln und Sellerie in Stücke groben scneiden Englisch Nussbaum.
- Wilde anrosten Knochen in einer Friteuse.
- Die Mauren, Zwiebeln und auch zugeben, auch die sallerie während Raffinerie Rost.
- Tomatenmark zugeben, auch aund anrosten.
Berliner Speisemeisterei
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