Bruchetta mit weißdornpesto

Name: Bruchetta mit weißdornpesto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 600 G Weißdornfrüchte; 2 Äpfel; 1 Zitrone; 2 Knoblauchzehen; 100 G Parmesan; 100 G Mandeln; 150 G Olivenöl; 1 essloffel Honig

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4 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

600 G Weißdornfrüchte
2 Äpfel
1 Zitrone
2 Knoblauchzehen
100 G Parmesan
100 G Mandeln
150 G Olivenöl
1 essloffel Honig

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Die Frucht des Weißdorn, Zitrone und Äpfel geteilt 10 Minuten / Varoma / Stufe 1 schwachen Sieden.
Knoblauch, Parmesan und Mandeln 45 Sekunden. / 10 Feinschleifstufe.
Die restlichen Zutaten und Jahreszeit, um das alles zu einem Pesto verrühren Salz abschmecken.
Mit, Honig, Essig und Öl, wenn nötig.

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