Käsekuchen rezepte

Zutaten: 400 g Frischkäse (z. B. Philadelphia oder Saint Moret) 4 Eier 140 g Zucker 20 cl Sahne 15 g Mehl 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zutaten: 600 g Frischkäse (Cream Cheese) 3 Eier 80 g Zucker 20 g (2 EL) Mehl oder Speisestärke 1 EL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten: 100 g naturbelassener Skyr-Joghurt 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) 6 Spekulatius

Zutaten: 200 g Ricotta-Käse 1 Ei 2 Esslöffel Erythrit (oder 2 Esslöffel Agavendicksaft) 1 Esslöffel Speisestärke

Zutaten: Cheesecake mit gezuckerter Kondensmilch: 450 g Frischkäse, z. B. Philadelphia 400 g gezuckerte Kondensmilch 3 Eier 2 EL Speisestärke Abrieb von 1...

Zutaten: Mürbeteig: 180 g Mehl 90 g Butter 1 Prise Salz Etwas Wasser Füllung: 280 g frischer Ziegenkäse 80 g Zucker 3 cl Milch 4 Eigelb 20 g Zucker 4 Eiweiß...

Zutaten: Boden: 200 g Spekulatiuskekse 60 g Butter Käsekuchen: 300 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 150 g Mascarpone 200 ml kalte Sahne (30 % Fett) Saft...

Zutaten: 200 g Milchschokolade 75 g Coco Pops (Schoko-Puffreis) 300 g Mascarpone 300 ml Schlagsahne 75 g gesüßte Kondensmilch 1 TL Vanilleextrakt 3 Kinder...

Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse 80 g Butter Für die Füllung: 900 g Philadelphia (Frischkäse) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 60 g...

Zutaten: 6 reife Aprikosen (oder Aprikosen aus der Dose) 3 Eier 70 g Agavensirup (oder Honig) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 30 g Maisstärke 500 g Quark 20 g...

Zutaten: Für den Keksboden: 200 g Butterkekse 120 g Butter Für die Zitronencreme: 3 Eier 125 g Zucker 1 unbehandelte Zitrone 2 unbehandelte Limetten 3 Blatt...

Zutaten: Für die Cheesecake-Füllung: 400 g Frischkäse 50 g Puderzucker 1 TL Vanille Für den Karottenkuchen: 250 g Mehl 3 TL (11 g) Backpulver 1 TL Zimt 1/2...

Zutaten: Für den Boden: 250 g Salzcracker (z. B. Tuc) 100 g Butter Für den Cheesecake: 250 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 250 g Mascarpone 2...

Zutaten: Der knusprige Boden: 8 Filoteigblätter (oder Brickteigblätter) 50 g Butter (geschmolzen) Die knackige Pistazienschicht: 150 g Pistazien (geröstet,...

Zutaten: Der Brownie: 2 Eier 100 g brauner Zucker 100 g Mehl 150 g dunkle Schokolade 100 g Butter Der Cheesecake: 300 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 100 g...

Zutaten: Für die French-Toast-Schicht: 400 ml Milch 2 Eier 2 EL Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt Brioche (in Scheiben; falls nicht verfügbar, können Sie auch...

Zutaten: 250 g Frischkäse/Cream Cheese (z. B. Philadelphia) 125 g Zucker 50 g Mehl 20 g Speisestärke 90 ml Milch 40 g Butter 5 Eier eine Prise Salz 1/2...

Zutaten: Boden: 200 g Spekulatius 60 g weiche Butter Füllung: 500 g Ricotta 2 Eier 1 EL Weizenmehl 50 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt Zum Verzieren: Karamell...

Zutaten: Boden: 1 Snickers-Riegel 225 g Butterkekse 15 g Erdnüsse (hier: geröstet und gesalzen) 50 g Butter Cheesecake: 125 g Frischkäse 200 g Schlagsahne...

Zutaten: Für den Boden: 125 g Butterkekse 80 g Butter Für die Füllung: 450 g Philadelphia-Frischkäse 200 g Mascarpone 150 g Zucker 5 cl Sahne 2 Blatt...

Zutaten: 3 Tassen Allzweck-Mehl 1 Tasse warmes Wasser 3 EL brauner Zucker 1/3 Tasse 1 Instant-Hefe-Pack 2 Esslöffel Kaffee Vanille-Extrakt 1 Teelöffel Salz...

Zutaten: 150 g Hafe 1 TL Weinstein-Backpulver 50 g Rohrohrzucker 1 TL Vanillezucker 80 g Butter 1 EL Joghurt Für die Quarkmasse: 500 g Magerquark 6 EL...

Zutaten: Butter 70g 5 Eier 250 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 kg Quark rühren 6 Esslöffel Mehl 1 Beutel Vanillezucker

Zutaten: Zutaten für Boden und Streusel : 300 g Mehl 150 g Butter 150 g Zucker etwas selbstgemachter Vanillezucker 1 Ei Für die Füllung : 400 g Nektarinen...