No-bake-käsekuchen mit zitrone und honig (tutorial zur kuchendekoration)
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Wir kommen mit einem besonders schmelzenden Dessert nach Hause: dem Käsekuchen! Welche Aromen fügen wir am liebsten hinzu? Säure dank der Zitrone ;-) Damit es wolkenweich wird, fügen wir noch Honig hinzu. Außerdem bieten wir Ihnen eine dekorative Anleitung, um Wabenformen mit Luftpolsterfolie auf Ihrer Torte zu machen! Folgen Sie der Anleitung und genießen Sie es ;-)
Zutaten
8
Basis:
Käsekuchen:
Dekoration:
Materialien
- Kuchenform mit 20 cm Durchmesser
- Rhodoid
- Backpapier
- Elektrischer Mixer
- Spatel
- Mixer (optional)
- Luftpolsterfolie
- Cutter (oder Messer)
Zubereitung
Vorbereitungszeit20 min
Wartezeit4 stunden
Legen Sie die Form auf die Luftpolsterfolie und schneiden Sie sie mit einem Cutter rundherum aus.
Spekulatius fein vermischen, dann die geschmolzene Butter dazugeben und verrühren. Die flüssige Sahne in den Gefrierschrank stellen (maximal 15 Minuten).
In die mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben (Sie können Rodhoid in die Form geben). Verteilen und füllen Sie die Mischung mit einem Löffel oder einem Glas auf dem Boden der Form. In den Kühlschrank stellen.
Die Zitrone auspressen und die Schale entfernen. Mascarpone, Frischkäse, sehr kalte Sahne, Zitronensaft, -schale und Honig verrühren, bis eine cremige und kompakte Masse entsteht.
Gießen Sie diese Mischung in die Form auf dem Boden. Gut verteilen, dann die Luftpolsterfolie auf den Käsekuchen legen (Blasenseite auf der Creme) und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Vorsichtig aus der Form lösen und auf die Servierplatte legen, mit Honig bedecken und mit einer Zitronenscheibe garnieren. Es ist fertig !
FAQ ❓
Wie lange dauert es, einen No-Bake-Käsekuchen zuzubereiten?
Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten, gefolgt von einer Wartezeit von mindestens 4 Stunden im Kühlschrank.
Welche Zutaten sind für den Käsekuchen erforderlich?
Für den Käsekuchen benötigen Sie Frischkäse, Mascarpone, kalte Sahne, Zitronensaft, Zitronenschale und Honig sowie eine Basis aus Spekulatiuskeksen und Butter.
Wie kann ich den Käsekuchen dekorieren?
Sie können den Käsekuchen mit Honig und Zitronenscheiben dekorieren, um ihm ein ansprechendes Aussehen zu verleihen.
Kann ich den Käsekuchen auch mit anderen Aromen variieren?
Ja, Sie können verschiedene Aromen wie Vanille oder Beeren hinzufügen, um dem Käsekuchen eine persönliche Note zu geben.
Wie bewahre ich den Käsekuchen am besten auf?
Der Käsekuchen sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, um seine Frische und Konsistenz zu erhalten. Er bleibt dort mehrere Tage genießbar.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 308Kcal
- Kohlenhydrate: 34g
- Fett insgesamt: 22.3g
- Gesättigte Fettsäuren: 14.5g
- Proteine: 8.9g
- Fasern: 1.5g
- Zucker: 20.8g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Nährwertangaben für 1 portion (149g)
Koch Utensilien
Mikrowelle
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessIch kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!
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