Valentinstag

Zutaten: 2 Blätterteigplatten Pesto 1 Eigelb (optional)

Zutaten: 45 Boudoirs (oder 36 Löffelbiskuits) 30 cl Schlagsahne (30 % Fett, kalt) 250 g Mascarpone (kalt) 30 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 10 cl...

Zutaten: 750 ml (1 Flasche) gut gekühlter Sekt 1 Limette (in Scheiben geschnitten) 1 Orange (in Scheiben geschnitten) 1 Granatapfel Orangenlikör (nach...

Zutaten: 125 g Himbeeren 130 g weiße Kuvertüre Pistazienüberzug: 110 g weiße Kuvertüre 2 Esslöffel Pistazienpaste 10 g Pistazien (geschält und gehackt)

Zutaten: 2 Birnen (450 g) 250 g dunkle Schokolade (1 Tafel)

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 2 Äpfel 4 Teelöffel Aprikosenkonfitüre Puderzucker

Zutaten: Für den Boden: 300 g Oreo-Kekse 100 g Butter Für die Füllung: 200 g Schokolade 200 ml Sahne (30 % Fett) Für die Dekoration: Oreo-Kekse Schlagsahne

Zutaten: 150 g Zartbitterschokolade 40 g Butter 100 g Cornflakes

Zutaten: 1 Flasche Champagner 1 Schöpfkelle Cointreau 1 Schöpfkelle Rohrzuckersirup Saft einer Zitrone

Zutaten: 3 cl Campari 9 cl Cranberrysaft 12 cl Prosecco Eiswürfel (+ 1 Scheibe roter Apfel)

Zutaten: 350 g Mehl 1 ganzes Ei 1 Eigelb 150 g Zucker 150 g Butter (oder Margarine) 1/2 Päckchen Backpulver Erdbeerkonfitüre nach Belieben

Zutaten: 3 große Zwiebeln 2 EL Butter 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker (wir verwenden weißen Zucker) Salz Pfeffer 2 EL Balsamico-Essig

Zutaten: Der Brownieteig: 2 Eier 80 g Zucker 90 g Mehl 150 g Schokolade 80 g Butter Die Löffelbiskuits: ca. 16 Löffelbiskuits 250 ml Kaffee Die...

Zutaten: 1 Dose Thunfisch 4 EL Tomatensauce 100 g Schinken (in Stücke geschnitten) 50 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler) 1 Ei Sesamkörner 1 Rolle Mürbeteig

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (am besten rechteckig) Schokoaufstrich

Zutaten: 2 Äpfel (am besten Bio) 100 g Zucker etwas Wasser rote Lebensmittelfarbe

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 4 reife Birnen Schokoladenaufstrich 1 Ei

Zutaten: Für jeden Kuchen (insgesamt 2 Kuchen): 200 g Mehl 150 g Zucker 4 Eier 125 g Butter 1 Päckchen Backpulver 1 Tropfen Lebensmittelfarbe (für einen der...

Zutaten: 1 Eiweiß 100 g Zucker Erdbeersorbet

Zutaten: 3 Pita-Brote 1 kleine Gurke 6 Scheiben geräucherter Lachs 300 g Philadelphia (Frischkäse) 1 Bund Schnittlauch Kirschtomaten

Zutaten: Für etwa zehn Mille-feuilles: 700 g Blätterteig zum Ausrollen Puderzucker Für die Konditorcreme: 75 cl Milch 1 Vanilleschote 3 Eier 150 g Zucker 75...

Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier (Zimmertemperatur) 100 g Kristallzucker (oder Puderzucker) 50 g Weizenmehl (Type 405) 50 g Kartoffelstärke (oder...

Zutaten: Für das Popcorn: 45 g Popcornmais 2 EL Sonnenblumenöl Für das Topping: 120 g Schokolade (Tafel) 50 g Marshmallows

Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 1/2 TL Salz 30 ml Sonnenblumenöl 150 ml heißes Wasser Für die Füllung: Konfitüre aus roten Früchten Zum Bestreichen: 1...