Schnelle vacherins am valentinstag

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Nachtisch
sehr einfach
1 h 20 m
104 Kcal

Ein knuspriges, zartschmelzendes Dessert, ideal, um Ihrem Liebsten die ganze Liebe zu zeigen, die Sie für ihn empfinden!

Zutaten

4

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit1 stunde
  • Schnelle Vacherins am Valentinstag - Zubereitung Schritt 1Schlagen Sie das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers auf. Wenn der Schneebesen anfängt, Spuren zu hinterlassen, die andere Hälfte des Zuckers hinzufügen.
    So lange schlagen, bis das Baiser Spitzen bildet, wenn man den Schneebesen anhebt.
  • Schnelle Vacherins am Valentinstag - Zubereitung Schritt 2Zeichnen Sie Herzen auf ein Blatt Backpapier. Spritzen Sie dann mit einem Spritzbeutel Herzen auf ein Backblech, indem Sie den zuvor gezeichneten Mustern folgen.
  • Schnelle Vacherins am Valentinstag - Zubereitung Schritt 31 Stunde bei 120 °C backen.
  • Schnelle Vacherins am Valentinstag - Zubereitung Schritt 4Wenn die Baisers abgekühlt sind und das Sorbet etwas weicher geworden ist, legen Sie sie auf ein Baiserherz, legen Sie ein zweites Herz darauf und üben Sie leichten Druck aus (achten Sie darauf, dass das Baiser nicht zerbricht).
  • Schnelle Vacherins am Valentinstag - Zubereitung Schritt 5In den Gefrierschrank legen oder direkt verzehren! Guten Appetit!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Schnellen Vacherins?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 20 Minuten, einschließlich 20 Minuten Vorbereitungszeit und 1 Stunde Backzeit.
Für dieses Rezept benötigen Sie 1 Eiweiß, 100 Gramm Zucker und Erdbeersorbet.
Ja, Sie können die Baisers im Voraus backen und sie im Gefrierschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu servieren.
Sie können die Vacherins mit frischen Früchten oder Schokoladensauce dekorieren, um ihnen eine persönliche Note zu verleihen.
Sie können auch andere Sorbets wie Himbeere oder Mango verwenden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 104Kcal
  • Kohlenhydrate: 25.1g
  • Fett insgesamt: 0g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Proteine: 0.8g
  • Fasern: 0g
  • Zucker: 24.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (35g)

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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