Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!
Jetzt bewerten
Fudge ist bekannt für seine reichhaltige Textur, die auf der Zunge zergeht. Diese Version ist glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Fett und ohne Backen (außer bei den Birnen, aber das ist optional!), gesund und lecker, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben :-) Alles, was Sie brauchen, nur Birnenund Schokolade, um ein perfektes Dessert ohne Schuldgefühle zu kreieren!
Zutaten
6
Materialien
- 1 Springform Durchmesser Backpapier 1 Mixer / Zerkleinerer / Pürierstab 1 Pfanne (optional)
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Wartezeit3 stunden
Kochzeit5 min
Schälen Sie die Birnen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Sie einige Minuten in der Pfanne anbraten, damit sie schmelzen.
* Dieser Schritt ist nicht zwingend erforderlich.
Die Birnen in den Fleischwolf legen und die geschmolzene Schokolade darüber gießen.
Mixen, bis eine homogene und glatte Mischung entsteht.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aus der Form nehmen und dabei vorsichtig das Backpapier abziehen. Mit Birnenstücken, ungesüßtem Kakaopulver, Mandelblättchen ... dekorieren.
FAQ ❓
Wie lange dauert es, Schoko-Birnen-Fudge zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 3 Stunden und 15 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitung und 3 Stunden Kühlzeit.
Kann ich andere Früchte anstelle von Birnen verwenden?
Ja, Sie können auch andere Früchte wie Äpfel oder Pfirsiche ausprobieren, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Ist dieses Rezept für Schoko-Birnen-Fudge vegan?
Ja, wenn Sie vegane Schokolade verwenden, ist das Rezept komplett vegan und eignet sich für pflanzliche Ernährungsweisen.
Wie kann ich den Fudge dekorieren?
Sie können den Fudge mit Birnenstücken, ungesüßtem Kakaopulver oder Mandelblättchen dekorieren, um ihm eine persönliche Note zu verleihen.
Kann ich den Fudge im Voraus zubereiten?
Ja, der Fudge kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, sodass Sie ihn jederzeit genießen können.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 240Kcal
- Kohlenhydrate: 27.2g
- Fett insgesamt: 12.7g
- Gesättigte Fettsäuren: 7.6g
- Proteine: 2.2g
- Fasern: 4.3g
- Zucker: 21g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (82g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Mikrowelle
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Ähnliche Rezepte

Sherrycrème mit portwein-birnen

Birnen- und zimtkompott (ohne zuckerzusatz)

Schokoladen-birnen-cake

Charlotte mit birnen und gerösteten mandeln

Herbstlicher fenchel-birnen-salat

Revaní mit karamellisierten birnen

Belugalinsen mit karamellisierten birnen und nürnberger rostbratwürstchen

Parmesan-birnen auf feldsalat

Mandelkuchen mit birnen oder die berühmte bourdaloue

Roquefort-birnen

Birnen-tiramisu "unter bäumen"

Brie-birnen-cake
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
Kommentare
Rezept bewerten:







Rezept bewerten