Schoko-birnen-fudge, ein super einfaches dessert mit nur 2 zutaten!

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Nachtisch
sehr einfach
3 h 15 m
240 Kcal

Fudge ist bekannt für seine reichhaltige Textur, die auf der Zunge zergeht. Diese Version ist glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Fett und ohne Backen (außer bei den Birnen, aber das ist optional!), gesund und lecker, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben :-) Alles, was Sie brauchen, nur Birnenund Schokolade, um ein perfektes Dessert ohne Schuldgefühle zu kreieren!

Zutaten

6

Materialien

  • 1 Springform Durchmesser Backpapier 1 Mixer / Zerkleinerer / Pürierstab 1 Pfanne (optional)

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Wartezeit3 stunden
Kochzeit5 min
  • Schoko-Birnen-Fudge, ein super einfaches Dessert mit nur 2 Zutaten! - Zubereitung Schritt 1Schälen Sie die Birnen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
  • Schoko-Birnen-Fudge, ein super einfaches Dessert mit nur 2 Zutaten! - Zubereitung Schritt 2Sie einige Minuten in der Pfanne anbraten, damit sie schmelzen.

    * Dieser Schritt ist nicht zwingend erforderlich.
  • Schoko-Birnen-Fudge, ein super einfaches Dessert mit nur 2 Zutaten! - Zubereitung Schritt 3Die Birnen in den Fleischwolf legen und die geschmolzene Schokolade darüber gießen.
  • Schoko-Birnen-Fudge, ein super einfaches Dessert mit nur 2 Zutaten! - Zubereitung Schritt 4Mixen, bis eine homogene und glatte Mischung entsteht.
  • Schoko-Birnen-Fudge, ein super einfaches Dessert mit nur 2 Zutaten! - Zubereitung Schritt 5Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  • Schoko-Birnen-Fudge, ein super einfaches Dessert mit nur 2 Zutaten! - Zubereitung Schritt 6Aus der Form nehmen und dabei vorsichtig das Backpapier abziehen. Mit Birnenstücken, ungesüßtem Kakaopulver, Mandelblättchen ... dekorieren.

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, Schoko-Birnen-Fudge zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 3 Stunden und 15 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitung und 3 Stunden Kühlzeit.
Ja, Sie können auch andere Früchte wie Äpfel oder Pfirsiche ausprobieren, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Ja, wenn Sie vegane Schokolade verwenden, ist das Rezept komplett vegan und eignet sich für pflanzliche Ernährungsweisen.
Sie können den Fudge mit Birnenstücken, ungesüßtem Kakaopulver oder Mandelblättchen dekorieren, um ihm eine persönliche Note zu verleihen.
Ja, der Fudge kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, sodass Sie ihn jederzeit genießen können.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 240Kcal
  • Kohlenhydrate: 27.2g
  • Fett insgesamt: 12.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.6g
  • Proteine: 2.2g
  • Fasern: 4.3g
  • Zucker: 21g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (82g)

Koch Utensilien

Kochfeld
Mikrowelle

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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