Valentinstag

Zutaten: 530 g Mehl 100 g Zucker 1/2 Würfel frische Hefe 250 ml heiße Sahne 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 1 Prise Salz 2 Eier + 1 Eiweiß 1 Eigelb Milch 1...

Zutaten: Butter 125g 80 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 50 g Schokolade überzogene Erdbeeren fein reiben 175 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 2 Esslöffel Milch...

Zutaten: 2 Eier 90 g Butter 90 g Bitterschokolade 70 g Mehl 10 g Kakao 2 teeloffel Backpulver Für die Glasur: 200g Vollmilchschokolade 100g...

Zutaten: Für den Biskuit: 8 Eigelb (160 g) 190 g Zucker (in 60 g und 130 g unterteilt) 2 Prisen. Schale einer Zitrone 8,7-Protein (200 g) 1 Prise Salz 80 g...

Zutaten: 2 Eier 80g Butter 130ml Milch 80g Zucker 1/2 teeloffel Salz 400g Mehl 1 teeloffel Trockenhefe 40ml warmes Wasser 80g Butter (zum Einstreichen)

Zutaten: 150 G Butter weich 80 G Eistee- Granulat bei mir "Original Lipton" 1 Prise Salz 1 Ei 250 G Dinkelmehl 100 G Puderzucker 1.5 essloffelFrüchtetee (...

Zutaten: Spargel Olivenöl Salz Erdbeeren Frisch gemahlener Pfeffer

Zutaten: 500 g Erbsen, TK oder Dose 500 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Butter 125 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 125 g Räucherlachs, in...

Zutaten: 100 g Butter 4 Eier 100 g Zucker 200 g gemahlene Haselnüsse 50 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 200 g Karotten 100 g Schokostreusel,...

Zutaten: Schokomousse: 20 g Zucker 120 g Sahne 40 g Eigelb (2 Stück) 180 Bitterkuvertüre fein gehackt ein Stamperl Rum (2 cl) 300 g Sahne Basilikumpesto:...

Zutaten: 4,5 cl Gin 3 cl Cointreau 2,5 cl frischer Zitronensaft Zucker

Zutaten: Saiblingsfilet Butter 250 g Weizenmehl (405er) 4 Eigelb 1 Ei 1/2 essloffel Olivenöl Ein wenig Salz Pfeffer 3 Schalottenwürfel 50 g Butter 5...

Zutaten: 250 g Heidelbeeren 350 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 1/4 teeloffel Salz 125 g Butter 125 g Zucker 1 teeloffel Vanillezucker 2 Eier 125 ml Milch

Zutaten: 175 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 175 g Butter Raumtemperatur {} 175 g Zucker 3 große Eier 45ml Espresso Grob gehackte Pekannüsse 75g {}

Zutaten: 125g Butter 50g Puderzucker 1 teeloffel Vanillezucker 60g Mehl 125g Speisestärke

Zutaten: Schokoladeneis Ananasscheiben aus der Dose Chilipulver

Zutaten: 100g Butter 150g Zwieback 75g Amarettini 750g Quark 250g Mascarpone 125g Zucker 4 Eier 2 Päckchen Vanillepudding 300g Himbeeren (tiefgekühlt)

Zutaten: 200 g Sushireis 425 ml Kokosmilch Mark von 1 Vanilleschote 1 Kiwi 6 essloffel Granatapfel-Orangen-Gelee(oder anderes sehr süße Gelee nach Wahl) 4...

Zutaten: 4 Eier 200g Zucker 200ml Saft 200ml Öl 300g Mehl 1 packet Backpulver

Zutaten: 1 Stelle des Flach weißer Schokolade Herzen 120g Butter 100 g Puderzucker 250 g weiße Schokolade 2 Schuss Gläser Champagner Schokolade...

Zutaten: 5 Orangen 1 Kilo Zucker 500 ml Wasser 1 Zitrone

Zutaten: 280 g Mehl 120 g Speisestärke 4 teeloffel Backpulver 300 g Zucker 100 g Kakaopulver 1 Beutel Vanilleback 2 Prisen Salz 230 ml Milch 3 Eier (Kl. M)...

Zutaten: Ein wenig Zucker Vanille Himbeeren

Zutaten: 2 Birnen 1/4 l Weißwein 75 g Zucker 1/2 Vanilleschote, aufgeschlitzt 2 Zweige Zitronenverbene 2 Stucke Zitronenschale (Bio)