Zutaten: 150 G Butter weich 80 G Eistee- Granulat bei mir "Original Lipton" 1 Prise Salz 1 Ei 250 G Dinkelmehl 100 G Puderzucker 1.5 essloffelFrüchtetee (...
Zutaten: 500 g Erbsen, TK oder Dose 500 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Butter 125 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 125 g Räucherlachs, in...
Zutaten: 100 g Butter 4 Eier 100 g Zucker 200 g gemahlene Haselnüsse 50 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 200 g Karotten 100 g Schokostreusel,...
Zutaten: Schokomousse: 20 g Zucker 120 g Sahne 40 g Eigelb (2 Stück) 180 Bitterkuvertüre fein gehackt ein Stamperl Rum (2 cl) 300 g Sahne Basilikumpesto:...
Zutaten: Saiblingsfilet Butter 250 g Weizenmehl (405er) 4 Eigelb 1 Ei 1/2 essloffel Olivenöl Ein wenig Salz Pfeffer 3 Schalottenwürfel 50 g Butter 5...
Zutaten: 200 g Sushireis 425 ml Kokosmilch Mark von 1 Vanilleschote 1 Kiwi 6 essloffel Granatapfel-Orangen-Gelee(oder anderes sehr süße Gelee nach Wahl) 4...
Zutaten: Für den Teig: 130 g Butter 110 g Zucker 110 g Kristallzucker 6 Eiweiß 6 Eigelb 130 g Kochschokolade Glatte 130 g Mehl Für Überfluss: 200 g Nougat,...
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 100 g Butter bis zu 75 g Zucker 1 Ei 350 g Marillen (Aprikosen) – frisch oder aus der Dose, dann...
Zutaten: Käsecroutons: Mixed cheese 100g (wie eine feste Bergkäse und Schnittkäse cremig wie Stelvio) 1 großes Ei geschlagen Von 1 essloffel Mehl Salz...