Die lovestory geht weiter: erdbeere küsst grünen spargel

Jetzt bewerten
Die Lovestory geht weiter: Erdbeere küsst grünen Spargel
Hauptgericht
2 Portionen
sehr einfach
13 min

Zutaten

2

Ähnliche Rezepte

Gerollter lachs mit ziegenkäse und spargel


Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit3 min
  • Reinigen Sie den Spargel und schneiden Sie die Enden. Wenn nötig, ziehen Sie die Enden leicht.
  • Dann in mundgerechte Stücke schneiden. Spargel ist jetzt in Olivenöl für ca. 4 Minuten graviert, und dann mit Wasser abgeschreckt.
  • Wieder zu. Simmer 3 Minuten - so stellen Sie den Biss-Test.
  • Mit Salz und abkühlen lassen.
  • In der Zwischenzeit, waschen und halbieren die Erdbeeren Nachreifung. Gutes Olivenöl und exquisite Dattelbalsam gut mischen in eine Schüssel geben.
  • Spargel mit Erdbeeren auf einem Teller verteilen, mit frisch gemahlenem Pfeffer und darüberträufeln the Date-Öl-Gemisch.
Einen Fehler im Rezepttext melden
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef

Ähnliche Rezepte

Fragen


Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.


Kommentare

Rezept bewerten:




+