Schöner sonntag mit käsekuchen - low fat

Zutaten

• 250 g Mehl
• Butter 100g
• 1 Ei
• Ein bisschen Zucker
• Ein wenig Zitronensaft
• Die andere Hälfte mit 50 g Zucker.
• 250 g Magerquark
• Einige Joghurt
• Zucker oder Süßstoff nach Geschmack
• 1 essloffel Sahnepulver
• 2 Eigelb