Köstlicher käsekuchen ohne teig und super einfach zu machen!

Nachtisch
sehr einfach
4 h 50 m
216 Kcal

Sie kennen unsere Liebe für Käsekuchen aller Art, nicht wahr? :-) Heute haben wir eine supereinfache Version dieses New Yorker Desserts für Sie, denn es gibt einfach keinen Teig! Sie müssen lediglich den Käsekuchen backen, der von selbst eine goldbraune Kruste um den Kuchen herum bildet und so für eine süße Pause sorgt ;-). Wir garantieren Ihnen, dass Sie dem nicht widerstehen können!

Zutaten

6

Materialien

  • Springform 18 cm Durchmesser
  • Elektrischer Handrührer

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Wartezeit4 stunden
Kochzeit40 min
  • Köstlicher Käsekuchen ohne Teig und super einfach zu machen! - Zubereitung Schritt 1Schlagen Sie den zimmerwarmen Frischkäse und den Zucker mit einem Handrührgerät auf. Sie können auch einen Schneebesen verwenden.
  • Köstlicher Käsekuchen ohne Teig und super einfach zu machen! - Zubereitung Schritt 2Fügen Sie die Eier, Vanille und Zitrone hinzu und rühren Sie erneut gut um.
  • Köstlicher Käsekuchen ohne Teig und super einfach zu machen! - Zubereitung Schritt 3Zum Schluss das Mehl unterrühren, sodass ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  • Köstlicher Käsekuchen ohne Teig und super einfach zu machen! - Zubereitung Schritt 4Den Teig in eine ausgekleidete und gefettete Springform geben.
  • Köstlicher Käsekuchen ohne Teig und super einfach zu machen! - Zubereitung Schritt 5Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 40 Minuten lang backen.
    Stecken Sie einen Specht hinein, um die Backzeit zu überprüfen, und verlängern Sie sie gegebenenfalls ein wenig.
  • Köstlicher Käsekuchen ohne Teig und super einfach zu machen! - Zubereitung Schritt 6Nehmen Sie den Käsekuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwa 4 Stunden lang abkühlen, zuerst bei Raumtemperatur und dann im Kühlschrank, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und genießen!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, diesen Käsekuchen zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 4 Stunden und 50 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit, 40 Minuten Backzeit und 4 Stunden Abkühlzeit.
Ja, dieser Käsekuchen lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten und kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, sodass er perfekt für besondere Anlässe ist.
Sie können verschiedene Aromen hinzufügen, wie z.B. Schokolade, Früchte oder Nüsse, um dem Käsekuchen eine persönliche Note zu verleihen.
Ja, wenn Sie Maizena anstelle von Mehl verwenden, ist dieser Käsekuchen glutenfrei und für glutenempfindliche Personen geeignet.
Achten Sie darauf, die Zutaten gut zu vermischen und die Backzeit genau zu überwachen, um eine goldbraune Kruste zu erreichen und ein Überbacken zu vermeiden.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 216Kcal
  • Kohlenhydrate: 19.7g
  • Fett insgesamt: 8.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Proteine: 13.8g
  • Fasern: 0.1g
  • Zucker: 14.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (145g)

Koch Utensilien

Ofen
Mixer

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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