Kokosnuss-mandel-makronen

Name: Kokosnuss-mandel-makronen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: de
Ingredients: Coconut 150g geriebenen; 200 g gemahlene Mandeln; 200g Puderzucker; Von Vanillezucker 2; 1 essloffel Speisestärke; 1 Prise Salz; Mandela Roma; Coconut Sirup

Andere

10 Portionen

10 min

20 min

sehr einfach

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Zutaten

Zahl der Personen: 10

Coconut 150g geriebenen

200 g gemahlene Mandeln

200g Puderzucker

Von Vanillezucker 2

1 essloffel Speisestärke

1 Prise Salz

Mandela Roma

Coconut Sirup

Vorbereitung

Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker hinzufügen.
Nach und nach die anderen Zutaten vorhanden.
Lassen Sie den Teig ruhen etwas, dann leicht verdickt ist.
Muffins mit Papierförmchen und Auskleiden einander gießen Sie einen Esslöffel Teig.
Bei 180 Grad etwa 15 - 20 Minuten backen.
Schmelzen Sie 40 g dunkle Schokolade mit einem Teelöffel Butter.
Pour über die gekühlten Makronen.
Die Makronen sind wunderbar weich in der Mitte.

IIslandgirl

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