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Kokosnuss-sahne

Kokosnuss-sahne

Name: Kokosnuss-sahne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 Dose Kokosnussmilch; 1 EL Traubenzucker

Andere

sehr einfach

25 min

Zutaten

3

1 Dose Kokosnussmilch
1 EL Traubenzucker

Tagesmenü

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Dose im Kühlschrank stellen. Vor Verwendung 20 Minuten in das Gefrierfach stellen.
Dose oben öffnen.
Die festen Bestandteile sollten jetzt getrennt von der Flüssigkeit als ein fester Klumpen oben schwimmen.
Dies gelingt auch mit einer Dose, die Guarkernmehl enthält.
Dose umdrehen und mit dem Dosenöffner anschneiden.
Über eine Schüssel halten, bis die ganze Flüssigkeit herausgeflossen ist.
Deckelboden mit dem Dosenöffner fertig öffnen.
Feste Masse in eine Schüssel herausschieben.
Traubenzucker darüberstreuen.
Mit dem Handmixer auf höchster Stufe schaumig schlagen.

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Annapurna

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