Kokosnuss-sahne
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Dose im Kühlschrank stellen. Vor Verwendung 20 Minuten in das Gefrierfach stellen.
Dose oben öffnen. - Die festen Bestandteile sollten jetzt getrennt von der Flüssigkeit als ein fester Klumpen oben schwimmen.
- Dies gelingt auch mit einer Dose, die Guarkernmehl enthält.
Dose umdrehen und mit dem Dosenöffner anschneiden. - Über eine Schüssel halten, bis die ganze Flüssigkeit herausgeflossen ist.
Deckelboden mit dem Dosenöffner fertig öffnen. - Feste Masse in eine Schüssel herausschieben.
- Traubenzucker darüberstreuen.
Mit dem Handmixer auf höchster Stufe schaumig schlagen.
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