Aprikosengratin mit kokosnuss

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Nachtisch
sehr einfach
50 min
139 Kcal

Ein einfaches Rezept, das Gewohnheiten verändert: ein Aprikosen-Kokos-Gratin! Eine glutenfreie Idee und hier auch laktosefrei, da wir Kokosmilch verwenden :-) Die Gelegenheit für alle, ob Allergiker oder nicht, ein extra Fondant-Dessert zu genießen. Reproduzieren Sie unser Rezept ganz einfach, indem Sie die Schritte in schriftlicher Version + Video befolgen :-)

Zutaten

6

Materialien

  • 1 Form mit 22 cm Durchmesser

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit30 min
  • Aprikosengratin mit Kokosnuss - Zubereitung Schritt 1Die gereinigten Aprikosen halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Legen Sie sie mit der Schnittfläche nach oben in eine gebutterte Pfanne.
  • Aprikosengratin mit Kokosnuss - Zubereitung Schritt 2Die Eier mit dem Zucker vermischen.
  • Aprikosengratin mit Kokosnuss - Zubereitung Schritt 3Die Kokosmilch hinzufügen.
  • Aprikosengratin mit Kokosnuss - Zubereitung Schritt 4Die resultierende Mischung über die Aprikosen gießen und mit getrocknetem Rosmarin bestreuen.
  • Aprikosengratin mit Kokosnuss - Zubereitung Schritt 530 Minuten bei 200 °C backen.
  • Aprikosengratin mit Kokosnuss - Zubereitung Schritt 6Et voilà,Ihr Kokosmilch-Aprikosen-Gratin ist fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich das Aprikosengratin variieren?

Sie können verschiedene Früchte wie Pfirsiche oder Mangos verwenden, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Ja, das Rezept ist glutenfrei und laktosefrei, ideal für Allergiker.
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 50 Minuten, einschließlich 20 Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten Backzeit.
Ja, Sie können das Gratin im Voraus zubereiten und es vor dem Servieren kurz aufwärmen.
Eine Kugel Kokos- oder Vanilleeis ergänzt das Aprikosengratin perfekt und sorgt für einen zusätzlichen Genuss.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 139Kcal
  • Kohlenhydrate: 19g
  • Fett insgesamt: 4.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.1g
  • Proteine: 3.2g
  • Fasern: 1.7g
  • Zucker: 17.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Nährwertangaben für 1 portion (121g)

Koch Utensilien

Ofen

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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