Kokosgefüllte pralinen im bounty-stil

Name: Kokosgefüllte pralinen im bounty-stil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 70 g dunkle Schokolade; 60 g Kokosraspeln; 60 g gezuckerte Kondensmilch

Snacks

einfach

1 stunde

132 Kcal

Wir alle kennen die Bounty-Riegel – die perfekte Kombination aus Schokolade und Kokos. Wie wäre es, selbstgemachte Pralinen mit diesen köstlichen Aromen zuzubereiten? Bereiten Sie Ihre Formen vor und folgen Sie Schritt für Schritt diesem einfachen Rezept für Schokoladenpralinen mit Kokosfüllung. Sie sind der perfekte kleine Genuss für eine Snackpause zu jeder Tageszeit oder als krönender Abschluss eines Festessens! Und die gute Nachricht: Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei. Ihre Lieben mit einer Glutenallergie oder -unverträglichkeit werden diese Pralinen lieben!

Zutaten

70 g dunkle Schokolade
60 g Kokosraspeln
60 g gezuckerte Kondensmilch

Materialien

Silikonformen für Pralinen

Zubereitung

Die Schokolade schmelzen. Mit einem Pinsel die gesamte Innenseite der Pralinenformen mit Schokolade ausstreichen.
10 Minuten kühl stellen und anschließend den Vorgang wiederholen, damit die Pralinen nicht zu zerbrechlich werden. Erneut 10 Minuten kühl stellen.
Die Kokosraspeln mit der gezuckerten Kondensmilch zu einer Masse verrühren. Mit den Fingern kleine Kugeln formen und die Vertiefungen in den Schokoladenformen damit füllen.
Zum Schluss etwas geschmolzene Schokolade in jede Vertiefung geben, um die Pralinen zu verschließen. 20 Minuten kühl stellen.
Und schon sind Ihre mit Kokos gefüllten Pralinen fertig!

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FAQ ❓

Wie gelingen feste, mit Kokos gefüllte Pralinen?

Damit die Pralinen fest werden, sollten Sie die Formen sorgfältig mit geschmolzener Schokolade auskleiden und sie zwischen den einzelnen Schichten kühl stellen. So entsteht eine stabile Schokoladenhülle.

Kann ich die dunkle Schokolade durch eine andere Schokoladensorte ersetzen?

Ja, je nach Vorliebe können Sie Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden. Dadurch verändert sich jedoch der Geschmack der Pralinen.

Wie lange sind diese selbstgemachten Pralinen haltbar?

Die mit Kokos gefüllten Pralinen sind im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter etwa eine Woche haltbar. So bleibt ihre Konsistenz erhalten.