Bowl cake banane kokos - laktosefrei und glutenfrei

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Nachtisch
sehr einfach
13 min
1444 Kcal

Sie kennen sicher Mug Cakes, diese kleinen Kuchen, die in kürzester Zeit fertig sind und in einem Mug (große Tasse) gebacken werden. Heute geht es um den Bowl Cake! Das Prinzip ist das gleiche, nur dass Sie Ihren Becher durch eine Bowl (englisch für Schüssel) ersetzen, um noch mehr Spaß und Genuss zu haben! Diese leckere, gehaltvolle Zubereitung eignet sich hervorragend als Nachtisch oder zum Frühstück und wird Sie bis zur nächsten Mahlzeit ohne Heißhungerattacken durchhalten lassen! Die Zubereitung dauert nicht nur nur nur 10 Minuten, sondern Sie müssen auch nur alle Zutaten in einer Schüssel mischen und in der Mikrowelle aufwärmen. Einfach, nicht wahr?!

Zutaten

1

Für die Dekoration :

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit3 min
  • Bowl Cake Banane Kokos - laktosefrei und glutenfrei - Zubereitung Schritt 1Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Püree zerdrücken. Das Ei und die Kokosmilch dazugeben und gut verrühren.
  • Bowl Cake Banane Kokos - laktosefrei und glutenfrei - Zubereitung Schritt 2Buchweizenflocken, Backpulver und Schokostückchen dazugeben und gut verrühren.
  • Bowl Cake Banane Kokos - laktosefrei und glutenfrei - Zubereitung Schritt 3Den Teig in eine Schüssel geben und 3 Minuten lang bei maximaler Leistung in der Mikrowelle garen.
  • Bowl Cake Banane Kokos - laktosefrei und glutenfrei - Zubereitung Schritt 4Den Bowl Cake aus der Form nehmen und nach Belieben dekorieren!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung des Bowl Cakes?

Die gesamte Zubereitung dauert nur 13 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 3 Minuten Kochzeit.
Ja, Sie können den Teig auch im Ofen backen, allerdings müssen Sie die Backzeit anpassen.
Sie können die Kokosmilch durch Mandelmilch ersetzen und die Buchweizenflocken durch Haferflocken austauschen.
Sie können ihn mit frischen Erdbeeren, Blaubeeren und Kokosnussraspeln dekorieren, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
Ja, das Rezept ist laktosefrei und glutenfrei, was es für viele Allergiker geeignet macht.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 1444Kcal
  • Kohlenhydrate: 113.9g
  • Fett insgesamt: 90.6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 65.7g
  • Proteine: 25.8g
  • Fasern: 30.7g
  • Zucker: 67.4g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 67
Nährwertangaben für 1 portion (525g)
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Fragen

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