Beeren-lassi
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Lassi ist das berühmte Joghurtgetränk aus Indien. Dieses einfache, schnelle Rezept ist in nur 5 Minuten zubereitet und kommt natürlich ganz ohne Kochen aus :-) Ob zum Frühstück, als Dessert oder zum Nachmittagsimbiss: Lassen Sie sich unseren besonders cremigen Beeren-Lassi schmecken.
Zutaten
1
Materialien
- Standmixer
Zubereitung
Mixen Sie die Beeren, den Naturjoghurt und den Zucker in einem Mixer.
Gießen Sie nach und nach die Milch dazu und mixen Sie dabei weiter. Der Lassi sollte schön cremig sein.
Und schon ist Ihr Beeren-Lassi fertig!
FAQ ❓
Welche Vorteile hat Beeren-Lassi?
Beeren-Lassi ist dank des Joghurts reich an Probiotika, die die Verdauung fördern. Außerdem sind Beeren reich an Antioxidantien und Vitaminen, wodurch das Getränk gesund und nahrhaft ist.
Kann ich Naturjoghurt durch aromatisierten Joghurt ersetzen?
Ja, Sie können aromatisierten Joghurt verwenden. Dadurch kommt jedoch zusätzlicher Zucker hinzu und der Geschmack des Lassi verändert sich. Für eine gesündere Variante empfiehlt sich Naturjoghurt.
Wie bewahre ich Lassi am besten auf?
Lassi schmeckt am besten frisch. Sie können ihn jedoch in einem luftdichten Behälter 1 bis 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Rühren Sie ihn vor dem Servieren um.
Kann ich für Lassi auch andere Früchte verwenden?
Auf jeden Fall! Sie können mit anderen Früchten wie Mango, Banane oder sogar Zitrusfrüchten experimentieren und köstliche Lassi-Variationen kreieren.
Eignet sich Beeren-Lassi für Menschen mit Laktoseintoleranz?
Menschen mit Laktoseintoleranz können laktosefreien Joghurt und laktosefreie Milch verwenden und das Getränk so ohne Verdauungsbeschwerden genießen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 217Kcal
- Kohlenhydrate: 32g
- Fett insgesamt: 3g
- Gesättigte Fettsäuren: 1.3g
- Proteine: 8.3g
- Fasern: 7.6g
- Zucker: 31.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Nährwertangaben für 1 portion (350g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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